태국 코코넛 팬케이크 레시피 코코넛 시럽

가볍고 푹신한 수 제 코코넛 팬케이크가 최고! 이 팬케이크는 아주 맛있어. 팬에서 꺼내지 못할 수도있어. 보완 코코넛 시럽 (슈퍼 간단한 레시피 포함)으로 코코넛 천국으로 곧장 여행하십시오. 태국에서 코코넛 팬케이크는 일반적인 길거리 음식이지만 북미에서는 두껍고 푹신한 팬케이크와는 다릅니다. 이 요리법의 경우 두 가지 유형이 하나의 입가에 들어 맞는 조합으로 만들어집니다. 멋지게 드실 팬케이크에 대한 프라이팬 팁이 포함되어 있습니다.

- 코코넛 밀크 1/3 잔 (9 온스) 코코넛 밀크 (999 개) 1/2 컵 코코넛 (무 갈기 분쇄)

계란 2 개

• 설탕 (과립) 1 1/2 큰술 코코넛 오일 또는 버터 2 큰술 (녹은)
• 선택 사항 : 코코넛 향료 1 작은 술
• 다용도 밀가루 1 컵
• 베이킹 파우더 3 작은 술
• 1 / 2 작은 술 소금
• 튀김 용 1/2 컵 기름
• 1/4 컵 테이블 시럽 (메이플 시럽이 완벽하게 작동 함)
• 만드는 방법
• 중형 혼합 그릇에서 코코넛 밀크 캔과 파쇄 된 코코넛을 합친다. 따로.
• 작은 그릇에 달걀을 털다. 설탕을 넣고 버터를 녹인 다음 가볍고 푹신 할 때까지 다시 털어냅니다.

계란 혼합물을 코코넛 밀크 혼합물에 넣고 잘 저어 결합시킵니다. 또한 코코넛 향이 첨가됩니다 (사용하는 경우).

큰 혼합 그릇에서 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 저어줍니다.

1. 이제 젖은 코코넛 - 계란 혼합물을 건조한 밀가루 혼합물에 넣고 잘 저어 결합시킵니다.
3. 프라이팬이나 바닥이 평평한 냄비를 30 초 동안 고온으로 가열합니다 (두꺼운 받침이있는 팬을 사용하십시오). 30 초 동안 열을 매체로 줄입니다. 1 큰술의 기름을 넣고 소용돌이 치십시오. 그리고 팬의 중간에 1/4 컵 팬케이크 배터 (대형 팬케이크의 경우)를 올립니다. 팬을 조금 흔들거나 기울여 배터를 펼칩니다 (필요한 경우).
4. 표면 주위가 거품으로 덮여있을 때 반대쪽을 뒤집어 요리하십시오. 다음 배치를 프라이로 할 때 항상 더 많은 오일을 첨가하십시오. 그렇지 않으면 달라 붙을 수 있습니다. 또한 가면서 열을 줄여야하거나 팬이 너무 뜨거워 져서 팬케익을 굽기 전에 태울 수도 있습니다. 중저 열은 팬이 좋고 뜨거울 때 가장 좋습니다.
5. 코코넛 시럽 만들기

코코넛 밀크와 시럽을 잘 섞어서 잘 저어줍니다. 취향에 따라 코코넛 밀크 또는 시럽을 더 첨가하여 맛을 조절하십시오.

1. 이 요리법 평가하기
2. 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!