알코올 커피 조리법 - 스파이크 커피 칵테일

Jonelle Weaver / 사진 라이브러리 / 게티 이미지

커피와 알코올은 종종 풍미와 기능을 위해 결합됩니다. 어떤 사람들은 커피 칵테일을 활력을 유지할 수있는 방법으로보고, 다른 사람들은 마시는 동안 졸음을 피하는 방법으로 커피 칵테일을 봅니다. 당신의 철학이 무엇이든, 한 가지는 확실합니다. 대부분의 에너지 드링크 칵테일의 맛을 선호 할 것입니다. 다음은 간단한 커피 칵테일입니다 :

알콜 커피 음료

• 아이리쉬 커피 - 아이리쉬 커피는 고전적인 핫 커피 칵테일입니다. 커피, 설탕 (일부는 갈색), 아일랜드 위스키에는 크림 토핑이 들어 있습니다. 원래의 조리법에서는 채찍질되지 않은 크림을 사용합니다. 커피가 크림을 통해 마셔진다. 조리법에 대한 변이가 한 세기 전으로 거슬러 올라간다. 그러나 진정한 아이리쉬 커피는 1940 년대에 잔인한 겨울 밤 아일랜드의 포이 네스 (Foynes)에서 배를 타는 팬 팬 (Pan Am)에서 상륙 한 미국 승객 그룹이 태어난 후에 태어났다. 현지 식당에서는 커피를 따뜻하게하기 위해 위스키를 넣었으며 메뉴에서 스테이플러가되었습니다.

B-51, B-52, B-53 및 B-54 샷 -이 간단한 커피 샷은 겹칠 수도 있고 혼합 될 수도 있습니다. 각각의 맛은 약간 다릅니다.

• Sambuca & Coffee Beans -이 전통 이탈리아 음료는 환상적인
• 아페리티프 또는 소화 기능을 만듭니다. sambuca와 함께 제공되는 세 가지 커피 원두는 건강, 행복 및 번영을 나타냅니다. 그것은 sambuca, 얼음, 파리로 번역되는 Sambuca con mosca로 알려져 있습니다. 유리 꼭대기에 떠있는 커피 콩을 파리라고합니다. 3 개의 콩은 짝수 개의 콩보다 더 많은 행운을 가져다 줄 것으로 예상되지만, 그들은 또한 엘베리와 리큐어의 아니스를 향상시키는 목적을 수행합니다. 쉬운 커피 마티니 ( "민트 초코 자바 칵테일") - "민트 초코 자바 칵테일"은 맛이 좋으며 (술에 취한 달콤한) 맛이납니다. 그것은 또한 에스 프레소 마티니로 준비 될 수 있습니다.
• 커피 주입 보드카 -보다 정교한 음료 또는 규칙적인 보드카 변형이 기본 인 Quick Coffee Liquor는 커피 / 바 메뉴에 빠르고 쉽게 추가 할 수 있습니다.

스파이크 커피 아이스크림 드림 - 이것은 서사적 인 frou-frou 음료입니다 … 그리고 믿을 수 없을만큼 쉽게 만들 수 있습니다.

• 초콜릿 모카 - 티니 - 커피, 초콜릿 및 술의 삼각형은이 음료를 마실 수있는 칵테일로 만듭니다. 계층화 된 리큐어 및 초콜렛 아이스크림 덩어리가 인상적인 프리젠 테이션을 위해 만들어졌으며 드립 커피 또는 차가운 커피를 남겨두면 시간이 없어 평생 만들 수 있습니다.
• 이러한 음료를 마스터하면, 중급 커피 칵테일로 바텐딩 기술을 연마하십시오.