크랜베리 ​​오렌지 머핀과 피캔의 제조법

오렌지 향은이 맛있는 크랜베리 ​​머핀에 밝은 맛을 더합니다. 머핀은 신선한 크랜베리로 만든다. 다진 된 피 캔 또는 호두 질감을 추가합니다. 여분의 맛을 위해 피캔이나 호두를 토스트하는 것을 고려하십시오.

필요한 것

• 1 1/2 컵의 신선 또는 냉동 크랜베리 ​​다진
• 1 1/4 컵 설탕, 분할
• 3 컵의 다용도 밀가루
• 1 1/2 큰 스푼 베이킹 분말
• 1/2 티스푼 소금
• 1/2 컵 버터 또는 마가린
• 가볍게 구운 계란 2 개
• 우유 1 컵
• 피캔 또는 호두 1 컵
• 오렌지 껍질 1 큰술

만드는 법

1. 오븐을 400F로 가열합니다.
2. 그리스 머핀 컵 또는 컵 케이크 용지와 함께 사용합니다. (약 18 개)
3. 크랜베리를 사발에 설탕 1 / 4 컵과 함께 던집니다. 따로.
4. 혼합 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 설탕 1 컵을 넣습니다. 혼합물이 거친 부스러기를 닮을 때까지 버터를 자르십시오.
5. 다른 그릇에 우유와 달걀을 섞는다. 다만 축축한까지 가루 혼합물로 약동하십시오.
6. 너트와 오렌지 껍질과 크랜베리를 부드럽게 접으십시오.

1. 준비한 머핀 컵을 2/3 정도 채우십시오.
2. 예열 된 오븐에서 20 ~ 25 분 동안 구우십시오.

힌트 및 변형

• 오렌지색 풍미를 더하기 위해 오렌지색 향과 오렌지 추출물을 추가하십시오.
• 피캔이나 호두를 토스트하려면 베이킹 팬에 단층으로 펼치십시오. 예열 된 350 ℉의 오븐에서 약 6 ~ 10 분간 굽고 자주 돌리고 저어 준다. 식히기 위해 다른 팬이나 그릇으로 옮기십시오. 그들이 끝나면 약간 더 어둡게 보이고 토스트 한 아로마가납니다.
• 베이킹하기 전에 계피 - 설탕으로 머핀을 뿌린다.

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