는 으깬 유카를 볶은 마늘 레시피

으깬 감자가 마음에 들면, 마늘과 육두구가 들어간 으깬 크림 같은 유카 (카사바)의 요리법을 좋아할 것입니다. 이것은 카리브해 안락 음식입니다.

요리 노트 :
제 조리법에서 절반과 절반을 사용하고 싶지만 두유, 전유, 2 % 우유 또는 탈지 분유로 대신 할 수 있습니다.

신선한 유카 뿌리를 찾을 수없는 경우 이미 조리 준비가되어있는 냉동 된 유카를 사용할 수 있습니다.

마늘 구이 방법이이 요리법에 포함되어 있습니다.

필요한 것

• 2 1/4 파운드의 유카 (카사바) - 껍질을 벗기고 입방체로 만든
• 구운 마늘 1 머리
• 버터 4 큰술
• 1 컵 따뜻한 반반 > 강판 된 육두구의 꼬집음
• 소금과 후춧가루를 맛에
• 만드는 법

마늘 볶음 오븐을 450 화씨로 예열하십시오.

1. 오븐이 가열되는 동안 가능한 많은 마늘의 종이 껍질을 벗겨 내고 정향을 드러내는 마늘 위쪽에서 1/2 인치 정도 잘라냅니다.
2. 얇게 썬 것의 정사각형에 마늘을 놓고 올리브 오일을 위에 얹습니다. 그런 다음 마늘을 호일로 단단히 싸십시오. 1 시간 동안 구워.
3. 오븐에서 마늘을 꺼내 식힌 다음 식힌 다음 취급하십시오.

종이 껍질에서 마늘을 짜내 사용합니다.

1. 크림색의 유카 (카사바) 조리법 설명

마늘을 구울 때 유카 (카사바)를 껍질을 벗기고 입방체로 요리합니다.

1. 냄비에 유카를 넣고 소금물로 덮습니다.
2. 끓여서 중간 정도의 열로 줄입니다. 유카가 완전히 익을 때까지 덮고 서서히 끓으십시오 - 약 20 분. (유카는 포크 부드럽고 약간 반투명해야합니다.)
3. 열에서 유카를 제거하고 물을 배출하십시오.
4. 요리 된 유카를 반반, 반 마늘, 구운 마늘, 버터와 함께 그릇에 담습니다. 전기 치는 사람을 사용하여 감자 껍질을 벗기거나 휘저어 치기.
5. 육두구, 소금 및 후추로 계절을 정하십시오.
6. 따뜻하게 복무하십시오.
7. 이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!