크림 치킨 버섯 조리법

이 쉽고 맛있는 닭 요리를 밥이나 스플릿 비스켓에 담아 멋진 가족 식사를하십시오. 버려진 샐러드 또는 얇게 썬 신선한 토마토와 오이와 함께 제공하십시오.

토스트 포인트 또는 퍼프 페이스트리 껍질은이 닭고기에도 좋은 기반을 마련해줍니다.

클래식 치킨 à la King Recipe
필요한 것

뼈없는 닭 가슴살 1 ~ 1 1/2 파운드

• 버터 스푼 2 큰술
• 엑스트라 버진 1 스푼 올리브유
• 얇게 썬 중간 양파 1 개
• 버섯 6 온스
• 다진 파슬리 2 큰술
• 다용도 밀가루 2 큰술
• 닭고기 국물 1 1/2 컵
• 1 / 2 컵 무거운 크림
• 요리 된 완두콩 1 컵
• 소금과 후추로 맛을

만드는 법

치킨을 작은 조각으로 자른다.

1. 중간 열에 걸린 커다란 프라이팬에 버터 1 큰술을 올리브 오일로 녹입니다. 닭고기와 양파를 넣고 3 분 동안 저어 준다.
2. 얇게 썬 버섯과 파슬리를 넣고 약 5 분 동안 또는 버섯이 황금 갈색이되고 양파가 부드러워 질 때까지 계속 저으면서 요리합니다.
3. 홈이있는 스푼으로 닭고기 혼합물을 그릇으로 옮깁니다. 따로.

같은 프라이팬에 버터의 나머지 스푼을 중간 정도의 열로 녹입니다. 밀가루를 넣고 잘 섞일 때까지 저어 준다. 닭고기 국물을 넣고 두껍게 될 때까지 젓는다. 크림을 넣고 닭고기 혼합물을 팬에 다시 넣으십시오. 요리 한 완두콩을 약동하고 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.

1. 5 분간 자주 젓고 계속 저어줍니다.
2. 갈라진 비스킷이나 뜨거운 밥 위에 먹는다.
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