한국 수산물 조리법 (Bugo Gook) - 조리법

이 수프의 섬세한 맛은 한국과 아시아 시장에서 판매되는 건어물에서 비롯됩니다. 이 제조법은 맛있고 건강하며 쉽고 저렴합니다. 5 달러 미만의 큰 그릇을 만들 수 있습니다. 부고 국은 한국에서 숙취 해소제로 알려져 있지만, 차돌박이가 풍부한 차가운 구제 수단이기도합니다.

필요한 것

• 1 컵 말린 것 및 갈가리 조각을 1 인치 스트립으로 절단
• 1 tsp. 다진 마늘
• 1 tsp. 참기름
• 물 5 컵
• 1 tsp. 소금
• 2 달걀, 구타
• 2 또는 3 개의 중국산 파 또는 scallions, 1 인치 스트립으로 절단

만드는 방법

1. 수프 냄비에 중간 정도의 열을 가하여 참기름에 담은 대두유와 마늘을 2 ~ 3 분간 볶습니다.
2. 5 컵의 물과 소금을 넣고 끓으십시오.
3. 약 10 분 동안 끓인 다.
4. 계란과 scallions을 함께 섞는다.
5. 달걀과 가리비 혼합물을 천천히 한쪽 방향으로 가볍게 흔들어 수프에 담급니다.
6. 몇 분 후에 열을 제거하십시오.
7. 소금과 후추로 맛볼 계절.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!