크림 리마 콩 수프 조리법
수제 백앙금 만들기 feat.흰강낭콩 (구월 2024)
크림 같은 리마 콩 수프 조리법으로 맛있는 첫 번째 코스 또는 점심 스프를 만듭니다. 리마 콩 수프는 베이비 리마 콩, 카레 가루, 닭 국물, 크림과 함께 바질과 파를 만들었습니다. 퓌레 로스트 레드 페퍼 또는 사우어 크림의 소용돌이가이 맛있는 수프를 특별하게 보입니다. 리마 콩을 즐길 수있는 더 많은 방법을 찾고 계십니까?
필요한 것
- 닭고기 국물 2 컵
- 냉동 된 아기 리마 콩 2 컵
- 파 3 개 <얇게 썬 것>
- 버터 2 큰술
- 카레 가루 1/2 찻술
- 찻 숱가락 1 / 4 찻 숱가락 말린 잎 바질
- 1/2 컵 반반 또는 크림
- 선택 사항 : 퓌레 로스트 레드 페퍼 또는 사우어 크림
만드는 방법
- 중간 스튜 냄비에 닭고기 국물, 리마 콩, 파, 버터, 카레 가루 및 바질을 넣습니다. 종기를 가져 오십시오; 열을 줄이고, 커버하고, 20 분 동안 끓인다.
- 수프 혼합물을 약간 식힌 다음 믹서기로 퓌레를 부드럽게 퓌레 올릴 때까지 퓌레로합니다. 스튜 냄비에 돌려 보내십시오. 우유 나 크림을 넣고 가볍게 저어줍니다.
- 소량의 볶은 고추 또는 사워 크림을 서빙 직전에 수프에 소용돌이 모양으로 바릅니다.
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