닭고기와 아스파라거스가 함유 된 크림색 파스타

닭고기와 아스파라거스 레시피가 들어간이 크림 파스타는 무 글루텐, 유제품, 콩기름이 없으며 맛있습니다. 평일 주간 식사에 ​​적합하며이 요리법은 4 ~ 6 인분이며 30 분 이내에 준비됩니다. 계절에 따라 다른 야채를 넣어도 좋습니다. 올리브 오일에 포장 된 아스파라거스 또는 일부 태양 건조 토마토에 브로콜리 작은 꽃을 추가하는 것은이 간단한 요리에 색과 향을 첨가하는 다른 방법입니다.

이 조리법은 유제품이없고 콩기름이없는 요리를 목적으로하지만, 콩 알레르기가없는 사람은 아몬드 우유를 두유 또는 다른 비 유제품으로 자유롭게 대체 할 수 있습니다 우유 대안.

알레르기가있는 사람을위한 조리법과 마찬가지로, 조리법에 사용 된 가공 성분의 성분 라벨을 읽고 유제품이나 글루텐 첨가물 또는 성분이 없는지 확인하십시오.

필요한 것

1 1b. 글루텐이없는 현미 훼치기 니 (또는 다른 글루텐없는 긴 국수)

• 1 파운드 신선 아스파라거스 (힘든 끝을 제거하고 2-3 인치 조각으로 잘라 낸 것)
• 건조한 백리향
• 1 / 2 tsp. 바다 소금
• 1/2 tsp. 갓 갈아서 만든 검은 후추
• 뼈없는 피부가없는 닭 가슴살 2 개 (약 6 ~ 8 온스)
• 소스 용
• 옥수수 녹말
• 차가운 물 3 큰술
• 1 1/2 컵 코코넛 밀크 (태국 주방 같은)
• 아몬드 브리즈 (Almond Breeze) 또는 홈 메이드 아몬드 우유와 같은 1 컵 일반 아몬드 우유
• 1/4 컵 영양 효모
• 1/2 tsp. 소금 또는 맛
• 1/4 tsp 레몬 후추
• 1/8 tsp 마늘 분말
• 1/8 tsp 양파 분말
• 신선한 아기 시금치 2 컵 줄기 제거)

만드는 방법

소금물에 큰 냄비를 넣어 끓일 때까지 글루텐이없는 현미면을 알 덴테까지 요리하십시오. 제조사의 지시 사항 국수가 거의 다되었을 때 열을 중간 정도로 낮추고 아스파라거스 스피어스를 더한다. 선명하고 밝은 녹색 약 2-3 분. 파스타와 아스파라거스를 배수시키고 따로 보관하십시오.

1. 한편, 닭고기를 준비하십시오. 작은 그릇이나 컵에 말린 백리향, 소금, 후추를 합치십시오. 무겁고 커다란 스틱 팬을 요리 용 스프레이로 가볍게 코팅 한 다음 중간 열에 가열하십시오. 조미료 혼합물로 사방에 닭 가슴살을 문질러서, 냄비에 닭 가슴살을 첨가하십시오. 양측에 3 ~ 4 분 동안 또는 가슴이 양쪽에 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 열에서 팬을 제거하고 도마에 닭을 옮기십시오.
2. 닭 가슴살을 세로로 약 1 ~ 2 "정도의 조각으로 자른 다음, 팬에 넣고 빵을 열로 되돌려 놓고 요리가 끝날 때까지 2-3 분 정도 더 조리하십시오. 닭 조각을 파스타 - 아스파 라 거스 혼합물에 놓고 소스를 만드십시오.작은 컵 또는 사발에서는, 옥수수 전분 및 물이 매끄러 울 때까지 함께 약동하십시오. 따로. 같은 냄비에서 닭고기를 요리 할 때 코코넛 밀크, 아몬드 우유, 영양 효모, 소금, 레몬 후추, 마늘 전원 및 양파 파우더를 중간 정도의 고온으로 혼합했습니다. 결합 할 때까지 성분을 함께 저어주십시오. 스팀이 액체 표면에서 약 3-5 분 동안 상승하기 시작할 때까지 자주 저어 쿡하십시오. 옥수수 전분 혼합물을 넣고 잘 저 어서 혼합합니다. 이 시점부터 끊임없이 저어주세요. 혼합물을 요리 할 때까지 요리를하고 두껍게 만들고 필요한 경우 더 많은 아몬드 우유를 넣으십시오. 열에서 팬을 제거하십시오.
3. 파스타, 아스파라거스, 닭고기, 시금치를 팬에 넣고 파스타를 소스에 골고루 바릅니다. 파스타를 접시에 떨어 뜨려 각각의 서빙 부분 위에 여분의 소스를 떨어 뜨립니다. 원하는 경우 바다 소금과 갓 빻은 후추로 맛을 낸다.
4. 이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!