고치기 쇠고기와 맥주 칠리 레시피

느린 밥솥을 위해 flavorful no-bean 쇠고기와 맥주 칠리 요리법을 시험해보십시오. 칠리에 양질의 포터 또는 뚱뚱한 것을 사용하십시오. 또는 원할 경우 IPA로 신청하십시오.

이 칠리는 콩이 없어도 만들어 지지만 칠리 콩에 콩을 넣으려면 몇 가지 통조림 (흘림) 콩 또는 갓 조리 한 콩을 넣으십시오.

필요한 것

• 희박한 소고기 큐브 2 ~ 3 파운드
• 다진 양파 1 컵
• 3 다진 마늘 (다진)
• 소금 1 작은 술
• 잘 라페 노 고추 2 ~ 3 큰술 (잘게 자른 것)
• 1/4 컵 뉴 멕시코 칠레 분말
• 2 티스푼의 지상 커민
• 1 컵 양질의 어두운 맥주 (포터 또는 뚱뚱한 것 같은)
• 1/4 컵 쇠고기 또는 물
• 큰 스푼 2 큰술, 큰 스푼 2 큰술

만드는 법

1. 큰 프라이팬에 기름을 중불로 가열하십시오. 쇠고기 큐브와 양파를 넣고 쇠고기가 갈색으로 변하면서 양파가 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 여분의 지방을 제거하고 마늘을 첨가하십시오. 끊임없이 약 1 분 동안 요리하십시오.
2. 쇠고기와 양파를 느린 밥솥에 옮기십시오. 소금, 후추, 칠레 파우더, 커민, 맥주 및 국물 또는 물을 첨가하십시오.
3. 8시에서 10시 간을 낮게 덮고 요리하십시오.
4. 마자와 물의 혼합물을 약 30 분에서 1 시간 전에 칠리로 저어줍니다. 높이로 돌아서 요리사가 나머지 시간을 밝히고 필요한 경우 국물이나 물을 조금 더 추가하십시오.

1. 옥수수 빵이나 뜨거운 밥과 함께 드십시오.

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이 조리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!