음식 고구마 고구마 소시지

고구마 고구마 소시지

국물보다 고기가 많은 찌개를 끓여 보았습니다. (구월 2024)

국물보다 고기가 많은 찌개를 끓여 보았습니다. (구월 2024)
Anonim

닭고기는 훈제 소시지, 콩, 당근, 양파 등으로 천천히 조리됩니다. 맛있는 치킨 요리를 안심 소시지 또는 키엘바사 대신 닭고기 소시지로 만들어보세요.

풍성하고 맛있는 음식으로 다양한 향이 풍성합니다. 원하는 경우 쌀로 접시를 제공하십시오.

필요한 것

  • 1/2 인치 슬라이스로 자른 3 당근
  • 1/2 컵 다진 양파
  • 1/2 컵 물
  • 1 (6 온스)의 토마토 페이스트 가능
  • 1/2 컵 마른 레드 와인
  • 마늘 가루 1 작은 술
  • 건조한 백리향 1/2 찻 숱가락 분쇄
  • 1/8 티스푼 가루
  • 1 베이 리프
  • 2 (15 온스 ) 999 1/2 킬로그램의 완전히 조리 된 폴란드 소시지 또는 기타 훈제 소시지를 얇게 썰은
  • 4 개의 뼈없는 껍질없는 닭 가슴살 1/2
만드는 법

작은 스튜 냄비에 얇게 자른 당근, 양파, 국물 또는 물을 끓여야합니다. 팬을 덮고 5 분 동안 끓인다. 3 1/2에서 4 쿼트 고치기로 옮깁니다.

그릇에 토마토 페이스트를 포도주, 마늘 가루, 백리향, 정향 나무 및 베이 리프와 함께 섞으십시오. 콩을 넣고 섞어 저어주세요. 콩을 천천히 밥솥에 넣으십시오.

양념 된 콩 혼합물 위에 닭 가슴살을 놓습니다.

닭고기 위에 소시지 조각을 놓습니다. 6 시간에서 8 시간 동안은 낮게, 3 시간에서 4 시간 동안은 최고로 뚜껑을 덮고 요리하십시오.

봉사하기 전에 만 잎을 제거하십시오.

딱딱한 빵이나 콘 브레드 빵으로 끓여서 먹거나 뜨거운 밥 위에 담아 낸다.

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