예산 편익 식 Crock Pot Lamb Stew Recipe

이 느린 밥솥 스튜는 양고기, 감자 및 당근의 전형적인 조합입니다. 그것은 단순 해 보일지 모르지만, 그 맛은 대단합니다. 이 조리법에도 다용도가 있습니다. 파스 닙과 루타 바 가스가 감자와 함께 스튜에 첨가 될 수 있습니다. 또는 요리가 끝나기 전에 약 20 ~ 30 분 정도 냉동 완두콩을 조금 더 첨가하십시오.

멋진 시원한 날씨를 위해 샐러드와 피 각질의 수제 빵으로 스튜를 제공하십시오. 이것은 성 패트릭의 날 멋진 저녁 식사를합니다. 기네스 맥주 한 잔과 따뜻한 아일랜드 산 소다 빵을 추가하십시오.

양고기를 곁들인 클래식 아이랜드 스튜

필요한 것
2 1/2 컵의 닭고기 재고, 저 나트륨 또는 무염

2 큰 스푼 추가 - 버진 올리브 오일

• 2 파운드 양고기 목 조각 또는 어깨 썰기, 트림
• 중간 당근 3 개, 얇게 썰어 진
• 중간 양파 2 개, 얇게 얇게 썰어 진
• 붉은 색 피부 또는 둥근 흰 감자, 껍질을 벗기고 얇게 썰어 약 5 개의 중간 감자
• 1/4 티스푼 코셔 소금
• 1/8 찻 숱가락 갓 빻은 후춧가루
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• 만드는 법

닭고기 국물을 냄비에 붓고 끓입니다.

한편 어린 양을 한 입 크기로 잘라냅니다.

1. 기름을 큰 프라이팬에 중간 정도의 고온으로 가열합니다. 양고기를 넣고 요리하다, 모든면에서 갈색으로 변한다.
2. 당근, 양파, 감자를 가마솥에 넣으십시오. 갈색 양고기를 야채 위에 놓으십시오.
3. 오지 그릇에 끓는 국물을 넣고 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다.
4. LOW에서 3 시간에서 4 시간 동안 또는 6 시간에서 8 시간 동안 덮고 요리하십시오.
6. 스튜에 신선한 다진 파슬리를 뿌려 두껍고 피 각 질의 빵으로 덥혀줍니다. 아이랜드 소다 빵은 좋은 선택, 또는 집에서 만드는 빵 또는 건빵을 만든다.

제공 4.

1. 도움말 및 변형

감자와 함께 작은 diced rutabaga 및 / 또는 슬라이스 파스 닙을 추가하십시오.

완성 된 완두콩을 약 20 분 전에 접시에 넣습니다.