고치기 냄비 박제 양배추 롤 레시피

이 맛있는 양배추 접시에 맛있는 토마토 소스가 적합합니다.

필요한 것

• 양배추 1 개
• 베이컨 2 조각
• 1 파운드의 마른 갈은 소고기
• 1 파운드의 돼지 고기
• 달걀 1 개, 구타
• 1/4 컵 우유
• 1/4 컵 다진 양파
• 1 컵 밥
• 소금 1 작은 술
• 빻은 후춧가루 껍질 1/4 찻잔
• 토마토 소스 1 큰 캔 (9 온스)
• 2 큰 스푼 레몬 주스
• 갈색 설탕 2 큰술, 포장 된
• 1 1/2 티스푼 우스터 셔 소스

만드는 법

1. 소금 돼지 또는 베이컨 조각을 튀겨서 따로 보관하십시오.
2. 쇠고기, 돼지 고기, 계란, 우유, 양파, 쌀 및 조미료를 합친다. 잘 섞다. 양배추 잎에 1/4 컵 고기 혼합물을 두십시오. 굴러서 천천히 밥솥이나 떡방아 냄비에 넣으십시오 (원하는 경우 이쑤시개로 고정하십시오). 나머지 잎과 고기의 혼합물을 반복합니다.
3. 토마토 소스, 레몬 주스, 갈색 설탕 및 우스터 셔 소스를 합친다. 잎을 부어 라. 소금 돼지 또는 베이컨과 물방울을 넣으십시오. 조리 시간은 7 ~ 9 시간, HIGH는 4 ~ 5 시간입니다.

1. 도움말 : 나뭇잎을 쉽게 분리하려면 몇 시간 동안 또는 밤새도록 양배추 머리 전체를 동결하십시오. 몇 시간 동안 해동시킨 다음 코어 주위를 잘라 부드럽게 온수 아래에서 잎을 껍질을 벗겨냅니다 (코어 끝에서 시작). 그들은 충분히 유연해야한다. 그렇지 않으면 부드럽게 증기를 부드럽게합니다.
2. 신선한 양배추 머리로 시작하는 경우 끓인 소금물에 양배추 잎을 껍질을 벗기고 떨어 뜨립니다. 3 분 동안 또는 커버 할 때까지 커버하고 요리하십시오.

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