오지 그릇 흰 콩 및 참치 레시피

이 느린 요리 도구 조리법은 말린 흰 콩, 예를 들어 해군을 원료로합니다. 콩은 느린 요리기구에서 조리되고 토마토, 참치 및 조미료가 추가됩니다. 그것은 단순하고 소박한 요리이고, 쌀과 버려진 샐러드로 훌륭한 식사를합니다.

참치를 곁들인 흰 콩 샐러드의 제조법을 아래에서보십시오.

레시피에서 네이비 콩 또는 북부 콩을 사용하십시오. 요리는 검은 눈콩으로도 만들 수 있습니다.

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필요한 것

• 올리브 오일 4 큰술
• 분쇄 한 마늘 1 작은 컵
• 작은 흰 콩 1 파운드, 하룻밤 배수
• 2 컵 토마토 잘게 썬 것
• > 물에서 2 ~ 3 캔 (총 12 ~ 14 온스)의 흰색 참치, 물기가있는 것, 얇게 썬 것
• 바질 2 개, 잘게 잘게 자른 것 또는 말린 바질 1½ 티스푼
• 소금과 갓 분쇄 된 검은 후추

만드는 방법

큰 프라이팬에 중불로 마늘을 올리브 오일에 약 1 분 정도 볶는다. 마늘을 버리십시오. 배수 한 콩을 느린 요리기구에 마늘 향이 나는 기름과 함께 넣고 6 컵의 담수를 더합니다. 1 시간 동안 덮고 요리하십시오. 설정을 낮추고 약 4 ~ 7 시간 더 오래 익히거나 콩이 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

느린 요리기구, 콩의 나이 및 물의 경도에 따라 시간이 달라질 수 있습니다.

확실하지 않으면 약 4 ~ 5 시간 후에 콩을 확인하십시오.

토마토, 참치, 바질을 더합니다. 맛과 소금과 갓 빻은 검은 후추로 맛과 절기.

변형

• 참치 샐러드와 흰 콩 샐러드 - 콩이 부드러 우면 배합하여 배수구를 제거하십시오. 냉장고에서 완전히 차게하십시오. 원한다면 칠리 콩을 토마토 참치, 바질, 조미료와 잘게 썬 붉은 양파를 합치십시오.

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이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!