하우스 천천히 쿠커 아스파라거스 리조토 조리법

천천히 쿠커 아스파라거스 리조토 조리법

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Anonim

Risotto는 Crockpot에서 만들 때 매우 간단합니다.이 조리법이 입증합니다. 볶은 아스파라거스가이 Crockpot 리조토 요리법을 안심시킵니다. 화이트 와인은이 Crockpot 리조토에서 요리하지만, 와인으로 요리하지 않으려면 닭고기 스프를 대신 사용하십시오.

필요한 것

  • 5 큰술. 올리브 오일을 나눈
  • 1/3 컵 다진 샬롯 또는 양파
  • 맛있는 소금과 갓 갈근 후추
  • 1-1 / 4 컵 아보 리오 쌀
  • 3-3 / 4 컵 낮음 - 소듐 닭고기 국물 또는 야채 수프
  • 1/4 컵 화이트 와인
  • 1 파운드의 아스파라거스
  • 1/2 컵의 신선한 파르 메산 치즈

만드는 법

  1. Heat 3 Tbsp. 올리브 오일과 샬롯을 중간 프라이팬에 넣고 샬롯이 부드러워 질 때까지 요리합니다. 소금과 후추로 계절을 정하십시오. 쌀을 저어.
  2. 요리 용 스프레이 또는 오일 브러시로 Crockpot 석기를 스프레이합니다. 밥 혼합을 Crockpot에 옮기십시오. 닭고기 국물과 와인을 넣으십시오. 액체가 대부분 흡수 될 때까지 2 ~ 2 분의 2 시간 (1 시간 45 분 후 확인)으로 덮고 요리하십시오.
  3. 오븐을 425도 (° F)로 예열하십시오. 아스파라거스 창을 씻어서 깎으십시오. 잔여 2 Tbsp를 가진 아스파라거스를 던지십시오. 올리브유. 소금과 후추로 계절을 정하십시오. 부드러운 때까지 15-20 분 로스트. 커팅 보드로 전송하십시오. 아스파라거스를 한 입 크기로 잘라냅니다. 리조또에 추가하십시오. 리조또에 파르 메산 치즈를 첨가하십시오. 리조또를 맛보고 필요에 따라 소금과 후추로 맛을 낸다.