음식 맥 락과 맥 조리법

맥 락과 맥 조리법

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Anonim

마카로니와 치즈의이 맛있는 위안이 좋은 버전은 네 조롱박에서 - 예, 심지어 파스타까지 요리합니다! 이 조리법의 타이밍을주의 깊게 관찰해야합니다. 그것을 만들고 나서 몇 시간 동안 집을 나가지 마라. 그리고 모든 냄비 요리는 약간 다르게 요리합니다. 이 조리법을 만들기 전에 당신의 방식을 알아야합니다.

이 조리법에서는 여러 가지 유형의 파스타를 사용할 수 있지만 조리 시간은 조금 다릅니다. 마카로니 파스타 상자로 선택한 파스타 상자의 요리 시간을 비교하십시오. 느린 요리 도구의 조리 시간을 같은 비율만큼 늘리십시오.

이 요리법에서 사용하는 치즈는 다를 수 있습니다. 콜비 (Colby)와 하바 티 (Havarti)를 함께 사용하거나 프로돌론과 함께 구다 (Gouda)를 사용하십시오. 당신이 사용해야하는 한 가지는 미국 치즈입니다. 이 성분에는 안정제와 유화제가 함유되어있어 접시가 거품을 일으키지 않고 깨지는 것을 방지합니다.

이 부유 한 요리는 추운 겨울 밤을 보내기에 완벽한 곳입니다. 파삭 파삭 한 그린 샐러드 또는 과일 샐러드와 일부 마늘 빵 토스트를 더하십시오. 디저트의 경우 일부 브라 우니 또는 초콜릿 케이크가 완벽한 마무리가 될 것입니다.

1 온스 (10 온스) 알프레도 소스 1 온스 (12 온스)는 우유를 증발시킬 수 있습니다.

1-1 / 3 컵 우유 < 1 달걀

  • 디종 겨자 2 큰술
  • 마카로니 파스타 1 / 2 파운드 (9 온스)
  • 체다 치즈 2 조각 분쇄
  • 미국산 치즈 분쇄 2 컵
  • 1/4 컵 분쇄 파마산 치즈
  • 버터 3 큰술, 녹은
  • 1/8 티스푼 흰 후추
  • 1/2 티스푼 양파 가루
  • 1/8 티스푼 마늘 가루
  • 1/2 티스푼 소금
  • 1/4 컵 버터, 녹음
  • 1-1 / 2 컵 빵 부스러기
  • - 9 ->
  • 만드는 법
  • 도마뱀의 안쪽에 젓가락이없는 스프레이 스프레이를 뿌려 놓고 따로 보관하십시오.
  • 큰 그릇에 알프레도 소스를 신선하고 증발 된 우유, 계란, 겨자로 두드리십시오. UNCOOKED 마카로니와 모든 갈가리 찢긴 치즈를 약동하면 3 큰술이 버터, 후추, 양파와 마늘 분말, 소금을 녹였습니다. 잘 섞다.
준비된 슬로우 쿠커에이 혼합물을 붓습니다. 3 ~ 4 시간 동안 낮게 덮고 요리하십시오. 마카로니가 조리되었는지 확인하십시오.

이 요리가 조리되는 동안 뚜껑을 흔들거나 제거하지 마십시오. 파스타가 요리하는 데 오래 걸리고 불균일하게 요리 될 수 있습니다.

조리법을 마무리하려면 바삭 바삭한 빵 부스러기 토핑을 추가 할 수 있습니다. 작은 냄비에 1/4 컵 버터를 녹인다. 빵 부스러기와 토스트를 가볍게 약 3 ~ 5 분 동안 중간 정도의 열을가하거나 바스라기가 잘게 갈색으로 향기가 날 때까지 가볍게 섞으십시오. 빵 부스러기를 먹기 직전에 맥과 치즈 위에 뿌려 라.