음식 도마뱀 붙이기 치킨 조리법

도마뱀 붙이기 치킨 조리법

레드 달마시안 크레스티드 게코 치킨이를 소개합니다 (구월 2024)

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Anonim

이 가벼운 닭 껍질은 아름답고 화려한 갈색을 띠고 촉촉하고 맛있습니다. 이 조리법을 시작하기 전에 느린 요리 도구의 작동 방식을 알고 있어야합니다. 최신 모델을 사용하면 6 시간 이상 조리하면 닭이 태울 수 있습니다.

정확하고 신뢰할 수있는 음식 온도계로 측정했을 때 항상 닭고기가 165 ° F로 조리되었는지 확인하십시오. 덜 익힌 닭고기는 살모넬라 박테리아가 있기 때문에 건강 상 위험합니다. 그러나 제대로 조리되면 안전하고 맛있습니다.

당신은 원한다면이 레시피를 바꿀 수 있으며 모든 뼈없는 닭 가슴살이나 닭 허벅지를 사용하여 만들 수 있습니다. 뼈없는, 껍질을 벗기는 유방을 위해, 요리 시간은 대략 5 시간 일 것입니다; 유방의 경우 약 6 ~ 8 시간.

아보카도, 얇게 썬 버섯, 체리 또는 포도 토마토 또는 계절 과일로 만든 과일 샐러드와 오렌지, 라임 또는 레몬 쥬스와 꿀을 혼합하여 드레싱 한 그린 샐러드로 간편하게 조리하십시오 . 디저트의 경우 과일 파이 또는 아이스크림 파이를 제공하거나 바 또는 브라우니를 제공하십시오.

다진 양파 1 개

다진 마늘 4 개

  • 전체 오렌지 1 개, 얇게 썬
  • 1/4 컵 꿀
  • 1 / 4 컵 간장
  • 1 큰술, 잘게 다진 생강 뿌리
  • 1 (4 파운드) 구이 치킨, 서빙 한 조각으로 자른 것, 피부를 제거한 것 또는 뼈없는 4kg의 뼈없는 닭 가슴살 또는 허벅지
  • 옥수수 전분 3 큰술 < 닭고기 1 컵
  • 소금과 후추로 맛을
  • 만드는 법
  • 찌르는 요리 스프레이로 4 쿼트에서 6 쿼트의 냄비에 스프레이를 뿌리고 바닥에 양파, 마늘 정향류, 오렌지를 놓고 닭 조각으로 얹습니다.
작은 그릇에 꿀, 간장, 생강을 넣고 포크와 잘 섞습니다. 이 혼합물을 닭 위에 부어 라. 냄비를 덮어 라. 6 ~ 7 시간 동안 낮은 요리. 닭고기는 부드럽고 부드럽게 익혀야합니다. 즉시 판독 온도계 또는 유방에서 165 ° F에서 다리 또는 허벅 다리에 170도.

천천히 끓는 냄비에있는 닭고기를이 온도에 도달 할 때까지 제거하지 마십시오.

도마뱀에서 닭고기를 꺼내 서빙하는 플래터에 올려 놓고 따뜻하게 유지하기 위해 호일로 덮습니다.

오렌지를 꺼내 버립니다. 옥수수 녹말과 닭고기 주식을 철 냄비를 사용하여 작은 스튜 냄비에 섞어서 주전자에 넣습니다. 잘 섞고 소스가 끓고 두껍게 끓을 때까지 중간 정도의 고열로 요리하십시오. 이 그레이비에 소금과 후추를 넣어 맛을 내고 닭 위에 부어서 닭고기를 곁들이거나 닭고기와 함께 제공하십시오.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!