하우스 저지방 크로켓 칠면조 고기 레시피

저지방 크로켓 칠면조 고기 레시피

제니퍼(미국먹방) - 미트로프. 머핀.바베큐 닭가슴살... "사랑출연" (구월 2024)

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Anonim

이 맛있고 저지방의 Crockpot Turkey Meatloaf를 천천히 밥솥에 넣어서 오늘 밤 저녁 식사를하십시오. 느린 요리기구에서 만들어진 미트 로프는 매우 촉촉하고 부드러운 것입니다. 따라서 지상 칠면조 고기 나 닭고기와 같이 저지방 고기를 사용하면 벨벳과 맛이 좋습니다.

우리는 미트 로프에 직접 첨가하기 전에 양파와 마늘을 항상 요리하기 때문에 단순히 미트 로프 자체가 요리하는 동안이 야채가 부드러워지지 않기 때문입니다. 바삭 바삭한 양파는 미트 로프에 아무 것도 추가하지 않습니다. 당신은 모두 그것을 섞어서 부드러워지기를 원할 것입니다.

이 미트 로프는 마음껏 맛볼 수 있습니다. 마조람이 마음에 들지 않으면 말린 바질, 오레가노 또는 백리향을 사용하십시오. 마늘을 더 추가하거나 덜 사용하십시오. 당신이 매운 음식을 좋아한다면, 일부 다진 된 jalapeño 고추는 붉은 고추 후춧가루를 부순 것처럼 좋은 첨가물이 될 것입니다.

감자 튀김, 아스파라거스 또는 녹색 콩 찜, 과일 샐러드와 함께 간단하고 맛있는 요리법을 맛볼 수 있습니다. 디저트의 경우 브라 우니가 완벽한 터치입니다.

올리브 오일 1 큰술

양파 1 개, 잘게 썬 양파

  • 다진 마늘 3 큰술
  • 우유 1/3 컵
  • 1 / 와사비 4 컵 양념 999 개 칠리 소스 3 큰술 999 개 계란 2 개 999 개 찻 숟갈 1 개 999 개 작은 술 흰자위 999 개 찻 숟가락 1 작은 술 말린 마요라나 인
  • 1/4 컵 다진 신선한 파슬리
  • 1 컵의 부드러운 신선한 통밀 빵 부스러기
  • 2-1 / 2 파운드의 칠면조 육가공, 가볍고 어두운 고기
  • 3 큰술 케첩
  • 1 큰술 겨자
  • 만드는 방법
  • 중간 크기의 팬에서 양파와 올리브유로 된 마늘 3 정을 중불로 부드럽게 5 ~ 6 분 정도 익히십시오.
  • 큰 그릇에 넣고 10 분간 식힌다. 그런 다음 우유, 와사비, 칠리 소스, 달걀, 소금, 후추, 마요라나, 파슬리, 빵 부스러기를 넣고 잘 섞는다. 칠면조를 첨가하고 결합 할 때까지 손으로 부드럽지만 철저히 섞으십시오.
  • 두꺼운 알루미늄 호일 2 개 30 피트를 떼어 내고 2 인치 x30 인치 스트립 2 개를 만들기 위해 폴드합니다.









    < 칠면조 혼합물을 도마뱀과 잘 어울리는 한 덩어리에 넣고 호일 조각 위에 놓는다.

  • 그 다음 케첩과 겨자를 작은 그릇에 섞어 미트 로프 위에 골고루 뿌린다.
  • 육류 체온계가 160 ° F에 도달 할 때까지 8 시간.
칠면조 용 베이스터를 사용하여 조리하는 동안 필요에 따라 지방을 배수시킵니다.

포크 스트립을 사용하여 고기 체온계에서 160F에 도달 할 때 포크 스트립을 사용합니다 껍질을 벗기 20 분 전에 덮어 놓는다.