낙농 및 글루텐 프리 코 블러 레시피

이 베리 맛있는 미네랄 파이는 우유가없고 무 글루텐이며 채식주의 자이지만 무언가가 빠진 것처럼 맛이없는 많은 것들이 가득차 있습니다! 이 구두 쇠는 매우 다재다능합니다. 그래서 당신이 가지고있는 신선한 딸기를 자유롭게 사용하십시오.

필요한 것

충전 용 :
1/4 컵 오렌지 주스
옥수수 전분 1 큰술
산딸기 2 봉지 (냉동, 16 온스)
블루 베리 2 컵 신선한) 딸기 2 개 (신선하고 줄기가 있고 잘게 자른 것)
1/2 컵 설탕
토핑의 경우 :
1 3/4 컵의 다용도 글루텐없는 밀가루 (예 : Arthur 's King 다용도 글루텐 가루 혼합물) 베이킹 파우더 1 큰술
설탕 1/4 컵
소금 1/4 작은 술
마가린 699 큰술 (추위)
1/2에서 3 / 4 컵 보통 무가당 아몬드 우유 (또는 두유 또는 다른 비 유제품 우유)
만드는 법

오븐을 350 ℉로 예열하십시오.

무가당의 글루텐이 함유되지 않은 대두 마가린으로 9 "원형 판에 살짝 기름을 바르고 물려받습니다. 2 충전물을 준비하십시오. 작은 컵, 잘 혼합 될 때까지 오렌지 주스와 옥수수 녹말을 함께 섞으십시오. 설탕이 녹을 때까지 약동하는 중간 열에 작은 스튜 냄비에있는 나무 딸기, 들쭉, 딸기 및 설탕을 두십시오.

액체가 약간 두껍게 될 때까지 약 4-5 분 동안 충전 할 때가 있습니다. 준비된 파이 플레이트에 충전물을 넣으십시오. 3.

토핑 준비하기

식품 가공기에 글루텐이없는 밀가루, 베이킹 파우더, 설탕, 소금을 잘 섞을 때까지 펄싱 한 후 콩 마가린을 첨가하고 혼합물이 부서지기까지 가공하십시오. 달리기가 끝날 때까지 아몬드 우유 또는 두유를 조금씩 넣고 그릇 양쪽에서 잡아 당깁니다. 적은 아몬드 우유 또는 두유 - 목적은 단지 함께 잡는 반죽을 만드는 것입니다.) *

4. 구두 닦는 기계를 조립하십시오.

손을 사용하여 손가락 사이에 반죽 조각을 당겨서 평평하게 만들고이를 충전물 표면 위에 부드럽게 올려 놓고 가능한 한 충전물 표면을 겹쳐 덮습니다. (혼합물이 팽창 할 것이므로 토핑이 모두 덮여 있지 않아도 괜찮습니다.) 반죽을 모두 사용한 후에 토핑을 설탕으로 가볍게 뿌리십시오. 거품이 발생할 수있는 모든 물방울을 잡으려고 베이킹 시트 위에 오븐에 넣으십시오. 약 40-50 분, 부풀 때까지 약간 황금색 (글루텐이없는 구두 쇠는 전통적인 구두 뚜껑처럼 갈색이되지 않음)까지 굽습니다. 원하는 경우 유제품이없는 아이스크림으로 상온 또는 냉탕을 따뜻하게 제공하십시오.

* 푸드 프로세서가없는 경우 토핑 재료를 손으로 섞어서 손가락이나 과자 커터를 사용하여 혼합물이 부서지기 전까지 마가린을 자릅니다. 우유가 혼합 될 때까지 점차 유제품이없는 우유를 조금씩 첨가하십시오. **이 요리법은 유제품, 계란이없는 채식주의 자, 채식주의 자 및 글루텐이없는 밀가루가없는 식단에 적합하지만 알레르기 나식이 제한이있는 사람들을위한 조리법과 마찬가지로 모든 영양 성분 숨겨진 낙농 유래 성분 (또는 글루텐, 계란 또는 밀 성분이 해당되는 경우)이 없는지 확인하기 위해주의해서 라벨을 부착하십시오. 이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!