하우스 코코넛 레시피 (글루텐 프리)가 함유 된 크림 비건 채식 수프

코코넛 레시피 (글루텐 프리)가 함유 된 크림 비건 채식 수프

힙스터의 식사 순수채식주의자 : vegan : 4가지 비건요리 (비건 딥 치즈, 비건 콩고기, 비건 토마토 미트볼, 비건 코코넛 티라미수) (구월 2024)

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Anonim

이 크림 한 당근 수프 조리법은 유제품 또는 두유 대신 코코넛 밀크를 사용하여 크림 같은 완전 채식 및 대두가없는 향긋한 맛의 수프를 만듭니다. 이 당근 수프 제조법은 아주 맛있습니다. 사진 찍으려고 한 그대로 말 그대로 물기를 멈출 수 없었습니다!

그리고 나는이 당근 수프 조리법을 좋아하는 유일한 사람이 아닙니다. 이 조리법을 시도한 한 명의 평론가는 5 개의 별 중에서 5 개의 별을 사용하여 다음과 같이 말했습니다. "나는이 음식을 먹지 않아서 눈물을 흘리며 놀랐습니다. 너무 맛있었습니다! 크림 스프를 만드는 것이 어려울 거라 생각했습니다. 너무 쉬워! 만족하고있어! " 또 다른 평론가는 카레 대신 커민을 사용하는 것을 제안합니다. (나는 조금씩 회의적 이었으므로 그렇게 해봐야 할 것입니다.) 또 다른 사람은 그것을 미리 만들어 채식주의 추수 감사절에 제공 할 것을 제안했습니다.

영양이 풍부한 비건 채식 수프 제조법을 찾고 있다면,이 맛있는 채식주의 자, 유제품 및 무이당 당근 수프에 실망하지 않을 것입니다. 간단하게 우아한 전채 스프로 식사를 즐기거나 차가워지며 봉사하십시오.

당근, 코코넛 밀크 및 향신료 외에는이 채식주의 자, 채식주의 자 및 글루텐이 들어 있지 않은 조리법이 있습니다.

필요한 것

  • 2-3 큰 당근, 다진 작은
  • 1 양파, 다진 작은
  • 신선한 생강 1 큰술, 다진
  • 1 1/2 찻 숱가락 카레 가루
  • 1 3 / 4 컵 식물성 국물
  • 1 14 온스는 코코넛 밀크 일 수 있습니다.

만드는 방법

  1. 당근, 양파, 생강 및 카레 가루를 20-25 분 동안 식물성 국물에 넣고 당근이 부드러워 질 때까지 끓입니다.
  2. 약간 식히고 블렌더로 퓌레를 만들고 필요한 경우 배치로 작업하십시오.
  3. 코코넛 밀크에 열을 가하여 잘 저어 줄 때까지 저어 준다.
  4. 바다 소금을 넉넉한 계절에 맛 보시기 바랍니다.
  5. 더워 지거나 차가워 질 때까지 식히고 미식가 채식주의 자와 채식 전채 수프로 제공하십시오. 이 채소 수프는 차가워지면서 두꺼워 질 것이므로이 채식 수프를 차갑게 먹으면 여분의 약간의 액체를 추가 할 수 있습니다.