유제품 및 글루텐이없는 메밀 팬케이크 레시피

이 조리법은 유제품이없고 글루텐이없는 부식이 가능한 맛좋은 입에서 메밀 팬케익을 만듭니다. 계란은 낙농 제품이 아니고 락토 오타 채식주의자가 먹을 수 있기 때문에 달걀을 포함하지만 채식주의 자로 간주되지는 않습니다.

팬케익을 먹기 위해 코코넛 오일을 사용한 적이 없다면, 이것들을 사용하기에 좋은 팬케이크입니다. 코코넛 오일은 향이 부드럽고 가장 좋은 방법으로 달콤한 메밀 맛을 강조합니다. 특히 순수한 메이플 시럽의 이슬비가 돋보입니다.

어떤 팬케이크처럼, 이것들을 꾸미는 데는 수천 가지 방법이 있습니다. 몇 가지 신선한 바나나를 슬라이스하여 핫케익에 추가하거나 열매, 베이컨 (또는 완전 채식 베이컨 대체품), 파쇄 코코넛, 견과류 또는 유제품없는 초콜릿 칩을 조합하여 추가하십시오.

필요한 것

1 / 2 컵 메밀 가루 (유기농)

• 1/2 컵 무 글루텐 가루 (다용도)
• 2 티스푼 베이킹 소다
• 선택 사항 : 1 / 8 티스푼의 계피 (지상)
• 1 티스푼의 소금
• 코코넛 우유 2 컵 (또는 아몬드 우유, 두유 또는 기타 유제품 우유)
• 2 큰 달걀 (가볍게 구타) > 메이플 시럽 2 큰술
• 올리브유 2 큰술 (가능한 경우 냉간 압착)
• 1/2 찻 숱가락 바닐라 추출물 (순수한 것인지, 모조 품종에 글루텐 함유 가능)
• 1 - 2 큰 스푼 코코넛 오일 (요리와 봉사를위한 처녀)
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• 만드는 방법

중간 크기의 혼합 그릇에는 메밀 가루, 다목적 글루텐없는 가루, 베이킹 소다, 선택 분쇄 계피 및 해염을 함께 섞으십시오. 따로.

다른 그릇에 코코넛 밀크, 살짝 구운 달걀, 메이플 시럽, 올리브 오일 및 순수 바닐라 추출물을 함께 털어 내십시오.

1. 습기있는 성분을 건조물에 첨가하고 거의 매끄러 울 때까지 저어 준다 (약간의 덩어리가 좋다). 배 터는 메밀이 액체를 약간 흡수하도록 10 분에서 15 분 정도 기다리십시오 (이 단계를 건너 뛰지 마십시오.이 과정을 통해 서두르는 경우보다 가볍고 푹신 푹신한 팬케이크가 생성됩니다).
3. 코코넛 오일로 프라이팬이나 팬에 기름을 바르고 중간 열을 가하여 열을가합니다. 반죽을 한 번에 약 1/4 컵을 뜨거운 프라이팬에 넣고 1 ~ 2 분 동안 각면을 요리하고 한면의 표면에 작은 거품이 나타나면 주걱으로 뒤집은 다음 양면이 가볍게 벗겨 낸다. 갈색.

모든 타자가 사용될 때까지 계속하십시오. 나머지를 끝내고있는 동안 그들을 보전되기 위하여 종이 수건 또는 청결한 부엌 수건으로 팬케이크를 완료하십시오.

1. 여분의 코코넛 오일과 순수한 메이플 시럽으로 팬케이크를 즉시 제공하십시오.
2. 참고 :
3. 식이 제한이나 알레르기가있는 사람을 대상으로하는 모든 조리법과 마찬가지로 모든 성분의 라벨을 읽고 유제품 성분이나 기타 알레르기 항원이 없는지 확인하십시오.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!