날짜 전환 쿠키 조리법

회전율 쿠키는 주말 동안 훌륭한 간식을 만들거나 휴가 손님들을 위해 만듭니다. 이것은 꽤 큰 배치를 만든다.

왁스 칠 종이로 분리 된 용기에 여분의 회전율을 고정합니다. 당신이 갈망을 가질 때마다이 맛있는 데이트 쿠키를 즐기십시오!

선택 품목 인 바닐라 유약으로 이물질을 말리거나 설탕을 뿌려 오븐에 넣습니다.

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필요한 것

• 반죽 용 :
• 설탕 1 컵
• 1/2 컵 단축
• 큰 계란 2 개
• 바닐라 1 작은 술
• 다용도 밀가루 2 1/2 컵 (* 자체 밀가루는 아래 참고 사항 참조)
• 소금 1 / 2 찻 숟가락
• 베이킹 소다 1/4 찻 숟가락
• 날짜 기입 용 :
• 2 컵 날짜 (다진 것, 약 1 파운드)
• 3/4 컵 설탕
• 3/4 컵 물
• 1 티스푼 바닐라
• 1/2 컵 피캔 (다진 또는 호두)
• 토핑 용 :
• 1/2 컵 우유 (또는 양치질을하는 데 필요한 양 또는 증발 우유)
• 1/2 컵 설탕 (또는 위에 뿌리기 위해 필요한 양)
• 바닐라 글레이즈 (옵션)의 경우 < 1 1/2 컵 가루 설탕
• 버터 1 큰술 (연질)
• 대시 소금
• 1/4 티스푼 순수 바닐라 추출물
• 우유 2 ~ 3 큰술

만드는 법

혼합 그릇에 설탕 1 컵, 달걀, 바닐라를 넣습니다. 빛까지 때려.

1. 밀가루, 소금 및 베이킹 소다를 저어서 부드러운 반죽을 형성하십시오. 적어도 1 시간 동안 반죽 혼합물을 덮고 냉장하십시오.
2. 스튜 냄비에 날짜 기입 성분을 결합하십시오. 혼합물이 두껍게 될 때까지 요리사, 끊임없이 약동하십시오. 완전히 차가워 요.
3. 열 오븐에서 400 F.
4. 양피지가있는 판을 굽거나 선을 그어 두지 마십시오.

반죽을 냉장고에서 꺼내어 가루로 만든 표면에 버리십시오. 반죽을 최대한 얇게 또는 약 1 / 16in 두께로 롤합니다.

1. 압연 된 반죽을 3 인치 원형 또는 사각형으로 자릅니다. 하루에 약 1 티스푼 씩 숟가락을 채워서 각 원의 한쪽면에 씰링 할 가장자리를 남깁니다. 물로 가장자리를 축축하게하십시오.
2. 충전물 위에 반죽을 접습니다. 봉인 가장자리를 꼬집어 라. 나머지 반죽 및 충전으로 반복하십시오.
3. 쿠키를 베이킹 시트에 약 1 인치 정도 벌립니다.
4. 우유로 붓고 설탕을 뿌린다. 정기적으로 또는 더 큰 알갱이 설탕을 사용하십시오.
5. 약 8 ~ 10 분 정도 가볍게 갈색이 될 때까지 쿠키를 굽습니다.
6. 즉시 베이킹 시트에서 꺼내십시오.
7. 선택적 유약

전기 믹서가 달린 혼합 그릇에서 부드러운 버터 1 큰술, 소금 대시, 바닐라 추출물 1/4 숟가락, 우유 2 큰술을 사용하여 과자 장수 설탕을 치십시오. 지칠대로 지친 일관성을 위해 필요에 따라 더 많은 우유를 추가하십시오.

1. 유약을 작은 플라스틱 샌드위치 가방에 넣고 아주 작은 조각을 자릅니다.
2. 냉각 된 틈새 위로 유약을 짜냅니다.
3. * 자기 가루를 사용하는 경우에는 소금과 베이킹 소다를 생략하십시오.

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이걸 전혀 좋아하지 마. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!