깊은 프라이드 치킨 크로켓 레시피

크로켓은 빵 부스러기에서 말린 다음 깊은 튀김을하여 완벽하게 만듭니다.

크로켓은 오래 동안 좋아하는 음식이었으며, 남은 치킨이나 칠면조를 사용하는 맛있는 방법이었습니다. 남은 햄으로도 만들 수 있습니다.

일괄 작업을하고 있거나 닭고기 크로켓을 최대 20 분 앞두고 싶다면 배수 한 크로켓을 선반에 놓고 예열 된 200F 오븐에 넣으십시오.

필요한 것

버터 3 큰술

• 1/3 컵 밀가루
• 소금 1 작은 술
• 우유 1 컵
• 다진 양파 1 큰술
• 다진 파슬리 2 큰술
• 2 달걀
• 레몬 주스 2 큰술
• 잘게 잘린 빵가루 부스러기
• 만드는 방법

냄비에 버터를 녹인다. 밀가루와 소금을 넣고 1 분 동안 저어 준다. 점진적으로 우유를 첨가하십시오. 저온에 요리하고, 두껍게 할 때까지, 일정하게 약동하십시오. 닭고기, 양파, 파슬리를 넣으십시오. 기름칠 된 얕은 냄비에 퍼지고 완전히 차게하십시오.

한 그릇에 달걀과 레몬 주스를 함께 털어냅니다. 8 개의 통나무로 식힌 닭고기 혼합물을 형성하십시오; 계란 혼합물에 각각 담그고 부스러기로 덮어 라.

1. 열이 심한 지방은 365 F.
3. 기름이 닿으면, 각자 약 5 분 동안 또는 황금빛 갈색까지 소금물을 볶습니다. 그들을 군중시키지 마십시오. 사용하는 냄비에 따라 두 가지 배치로 크로켓을 튀겨야 할 수도 있습니다.

종이 타월에 물을 뿌리십시오.

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