크로켓 포르투갈어 치킨 레시피

이 풍부하고 맛있는 앙트레 요리법은 접대를위한 인기있는 쌀 위에 제공됩니다. 매운 소시지, 닭고기, 토마토, 아티 초크 하트 및 올리브의 조합은 축제와 이국적인 요리이지만 모든 식료품 점에서 쉽게 찾을 수있는 음식을 사용합니다. 그리고 느린 밥솥에서 요리하기 때문에 음식을 조리 할 때 음식을 다 치지 않아도됩니다.

쵸 리자 (Chorizo)는 지방이 많지만 맛이 좋은 스페인 소시지입니다. 당신이 chorizo를 갈색으로 한 후에 냄비에 남아있는 drippings에 양파와 마늘을 saute. 그들은 아름다운 노란 주황색을 돌리고 소시지의 풍미를 흡수 할 것이다.

뜨거운 조리 된 현미에이 멋진 조리법을 제공하십시오. 죽은 치즈와 약간의 얇게 썰 렸던 넉넉한 버섯, 또는 내가 좋아하는 Pears and Greens Salad와 함께 던져진 녹색 샐러드와 함께 스페인 또는 포르투갈의 적포도주 와인을 맛보십시오.

필요한 것

• 1/2 파운드짜리 쵸 릿죠 소시지, 다진
• 양파 2 개
• 다진 마늘 4 개
• 뼈없는 2-1 / 2 파운드, 껍질 벗기는 닭 허벅지, 자른 (9 온스) 깡통에 토마토 페이스트
• 1 (14 온스) 캔에 볶은 마늘을 담은 토마토 깎기
• 건조 오레가노 찻 숟가락 1 티스푼
• 고추 ½ 1/4 온스 토마토 페이스트
• 1 (14 온스) ) 아티 초크 하트는 물기를 빼고 다진
• 1 (4 온스)의 검은 올리브를 썰어

만드는 방법

중간 소스 냄비에 뚱뚱한 부분이 나타날 때까지 쵸 리자를 요리하십시오. 쵸 리자를 옆으로 치워 라.

약 4 분간 부드럽게 될 때까지 냄비의 물방울에 양파와 마늘을 요리합니다.

소시지, 양파, 마늘, 팬 drippings, 닭고기, 토마토, 오레가노, 후추, 토마토 페이스트를 4 쿼트 식단에 넣습니다. 잘 섞다.

느린 밥솥을 덮고 7 ~ 9 시간 동안 또는 닭고기가 육류 온도계에서 165 ° F로 완전히 익을 때까지 저온에서 요리하십시오.

아티 초크 하트와 올리브를 저어서 10 ~ 15 분 더 낮게 저어줍니다. 뜨거운 밥이나 쿠스 쿠스 위에 드십시오.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!