드래곤 프루츠 냉동 셔벗 디저트 레시피

용이 한 4 가지 성분의 용 과일 셔벗 용 조리법은 냉각 된 상쾌한 마젠타 색 트리트먼트입니다.

열대성 용 과일에 대한 첫 소개는 폴란드의 크라쿠프 (Kraków)에있는 어떤 섬 파라다이스 (island paradise)에서 멀리 떨어진 고급 레스토랑에서 셔벗 (sorbet) 형태로 진행되었습니다. 동유럽에서 소련 통치가 끝나기 전에는 현지에서 재배 된 과일 만 사용할 수있었습니다. 이제 세계 곳곳의 농산물을 수입 할 수 있습니다. 드래곤 과일에 대한 자세한 내용은 아래를 참조하십시오.

폴란드에서 용 과일 셔벗에 대한 나의 경험은 너무나도 기억에 남습니다. 나는 그것을 미국의 집에서 다시 만들어서 여기에 가져 왔습니다.

필요한 것

4 개의 익은 마젠타 색 살구 용 과일

3/4 컵 찬물 (과일이 익었을 때만)

• 레몬 주스 2 큰술
• 선택 사항 : 설탕 4 큰술
• 만드는 법

용의 열매를 껍질을 벗기는 방법은 다음과 같습니다. 드래곤 프루트를 푸드 프로세서 또는 믹서에 두십시오. 물 (과일이 익은 육즙이 아닌 경우에만), 레몬 주스 및 설탕을 사용하십시오. 때로는 과일이 충분히 달콤하기 때문에 설탕을 추가 할 필요가 없습니다. 부드러운 때까지 퓌레.

퓌레를 아이스크림 메이커에 넣고 냉동 할 때까지 휘젓다. 또는 퓌레를 얕은 팬에 넣고 얼리십시오. 셔벗이 서빙하기 전에 부드럽게하기 위해 실온에서 약 10 분을 허용합니다. 이 과정과 조리법은 다른 익은 과일과 잘 작동합니다.

2. 참고 :

냉동 과일로 시작하는 경우, 휘젓는 과정이 훨씬 빨라집니다.

용 과일에 대한 추가 정보 드래곤 과일은 흰색과 검은 색으로 엷은 분홍색과 마젠타 색의 3 가지 종류로 나뉘며, 실제로는 먹을 수있는 검은 씨앗이 비슷한 선인장 종류입니다 키위 과일에.

드래곤 프루츠는 원래 멕시코, 중미 및 남미 출신으로 남부 캘리포니아와 플로리다에서 재배되고 있습니다. 이 과일은 또한 캄보디아, 태국, 말라야 시아에서 매우 인기가 있습니다. 이 맛은 수박, 선인장 배, 키위를 연상케합니다.

드래곤 프루츠를 사용하는 다른 방법

타이 드래곤 과일 마티니 레시피 :

이 상큼한 칵테일은 흰색 과일 드래곤 과일, 보드카, 라임 쥬스 및 코코넛 밀크 (선택 사양)로 만든다.

• 열대 태국 과일 샐러드 레시피 : 이 시각적 약점은 파인애플의 절반으로 제공됩니다. 그것은 아이스크림, 휘핑 크림, 또는 신선한 과일 잔치를 위해 자체적으로 먹을 수 있습니다.
• 용 과일 주스 조리법 : 용 과일을 아름답게 볼 수있을뿐만 아니라 여러분에게도 좋습니다. 사과와 오이를 추가하면이 제조법은 좋은 음식을 만드는 음료수를 만들어냅니다.
• 이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다.놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!