쉬운 베이컨 겹쳐서 가리비 조리법

가리비와 베이컨의 조합은 준비하기가 쉽고 프레젠테이션은 인상적입니다.

가리비 주위에 부분적으로 조리 된 베이컨을 포장 한 다음 몇 분 동안 구워주세요. 손님들이 좋아할 맛있는 고급 애피타이저가 있습니다. 조리법은 대형 또는 점보 새우로 고정 될 수도 있습니다.

필요한 것

• 24 개의 커다란 바다 가리비 (약 2 파운드)
• 12 조각 베이컨 부분 요리
• 대시 양념 고추

만드는 법

1. 베이컨을 부분적으로 익을 때까지 부드럽게 끓인 다. *
2. 흐르는 찬물에서 가리비를 씻어 내고 종이 타월로 가볍게 말립니다. 가리비면에 꼬리 모양의 조각이 있음을 발견하면 힘든 근육이므로 제거해야합니다. 손가락으로 집어서 제거하십시오.
3. 각 베이컨 조각을 십자형으로 자릅니다. 가리비 주위에 각 절반을 감싸고 이쑤시개로 고정하십시오.
4. 조미료 후추로 가리비를 가볍게 뿌린다. 예열 브로일러.

1. 가리비를 랙에 올려서 냄비에 넣습니다. 열에서 8 ~ 10 분간 열을가하거나 가리비가 불투명해질 때까지 집게를 사용하여 가리비를 자주 돌리면 베이컨이 모든면에서 골고루 갈색이됩니다.

도움말 및 변형

• 양념 된 후추 또는 레몬 후추를 크리올이나 케이준 조미료를 가볍게 뿌리거나 해산물을 위해 소금이없는 조미료로 대체하십시오.
• * 베이컨을 프라이 팬 대신 베이킹 해보십시오. 양피지에 베이킹 팬을 꽂거나 선반에 꼭 끼 웁니다.

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