간편한 파프리카와 사워 크림

이것은 치킨 조각, 파프리카, 사워 크림, 양파 및 조미료로 만든 인기있는 프라이팬 치킨 조리법입니다. 전체 다리 또는 허벅지, 분할 닭 가슴살 또는 조합을 사용하십시오.

치킨 조각을 프라이팬에서 요리 한 다음 양파와 맛있는 사워 크림 소스를 합친다. 단순한 조리법 일뿐만 아니라 예산도 편합니다. 으깬 감자 또는 국수와 가족이 좋아하는 야채로 닭고기를 제공하십시오.

관련 조리법 : 사우어 크림 그레이비가 들어간 파프리카 닭 가슴살

필요한 것

닭고기 조각 3 ~ 3 파운드

• 1/3 컵 밀가루
• 기름 2 큰술
• 양파 2 개분 씩을 자른 것
• 감미있는 파프리카 1 큰술
• 소금 1 작은술
• 땅콩 후춧가루 1/8 작은 술
• 닭고기 국물 1 1/2 컵
• 1 / 2 컵 사워 크림
• 파슬리 장식, 선택 품목

만드는 법

닭고기 조각을 밀가루에 담근다. 각 조각을 과도하게 흔들어 접시 위에 놓습니다. 남은 가루를 예비하십시오; 따로.

1. 고열로 식물성 기름을 큰 프라이팬에 가열하십시오. 필요한 경우 일괄 처리하여 모든면에 닭고기를 갈색으로 만듭니다. 접시에 치킨을 제거하십시오.
2. 모든 닭고기가 갈색으로 변했을 때 양파와 예비 가루를 프라이팬에 넣습니다. 요리사, 2 ~ 3 분 동안 계속 저어. 파프리카, 소금, 후추, 닭고기 국물을 넣으십시오. 섞으십시오.

치킨을 다시 프라이팬에 넣습니다. 열을 중저로 줄이고 팬을 덮으십시오. 한 번 돌리거나 닭고기가 부드러워 질 때까지 주무기가 25 분 동안 끓고 포크로 뚫었을 때 주스가 맑게 나옵니다. 치킨의 최소 안전 온도는 165 ° F입니다.

1. 집게를 사용하여 대형 서빙 트레이 또는 플래터에 치킨을 제거합니다. 프라이팬에서 지방을 탈지하고 사워 크림을 저어주십시오. 히트 스루.
2. 봉사하려면 닭고기 위에 사우어 크림 소스를 숟가락 넣고 원한다면 파슬리로 장식하십시오.
3. 4 ~ 6 인분.

참조

훈제 파프리카와 함께 구운 닭고기

코코넛 카레 찐 닭고기

마늘 구이 치킨 다리 쿼터스

이 조리법 평가

이런 식으로. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!