쉬운 토마토 비스크 수프 조리법
탱글탱글 통통한 새우살이 가득한 새우비스크 소스 스파게티 | 새우향 가득한 크림스파게티! | 쿡TV | 요리요정이팀장 (구월 2024)
이 쉬운 토마토 비스크는 통조림 토마토와 다양한 야채로 만든 수제 수프입니다. 샌드위치 또는 샐러드와 함께 컵 또는 그릇에이 토마토 수프를 점심 식사로 제공하거나 특별한 저녁 식사로 제공하십시오.
간편한 크림 토마토 수프
필요한 것
버터 2 큰술
- 3/4 컵 양파 (다진 것)
- 1 큰 베이킹 감자 (벗겨서 썰기) 1 1/2 컵)
- 닭고기 부용 큐브 4 개 (또는 동등한 과립 또는 닭고기베이스)
- 3 1/2 컵 물
- 작은 만 잎
- 1 티스푼 말린 잎 바질
- 1 / 4 찻 숱가락 갓 빻은 검은 후추
- 주스가있는 토마토 2 캔 (14 온스) 토마토 페이스트 4 큰술 (999 개)
- 과립 설탕 1 티스푼
- 파슬리 2 큰술 (다진)
- 만드는 법
잘게 잘린 감자, 부용 또는 기초, 물, 만발, 바질 및 후추를 첨가하십시오. 열을 줄이고 커버하고 15 분 동안 끓인 다. 쥬스, 토마토 페이스트, 설탕이 들어있는 토마토를 넣으십시오. 잘 저어. 커버하고 20 분 동안 끓인다. 베이 리프를 제거하십시오.
- 블렌더에 스프를 부드럽게 때까지 작은 배치로 뿌려줍니다.
- 수프를 컵이나 그릇에 담고 서빙 직전에 다진 신선한 파슬리를 뿌린다.
- 면도 된 파르 메산을 수프로 사용하거나 노련한 croutons 또는 무너진 베이컨으로 얹으십시오. 갈가리 찢긴 체다 치즈도 좋을 것이다.
뜨거운 수프로 3 분의 1 이상을 채우지 마십시오. 뜨거운 수프를 처리 할 때 접힌 수건을 블렌더의 뚜껑 위에 놓고 단단히 누릅니다.
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이 조리법 평가
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