폰디나, 시금치 및 베이컨 박제 레시피

단순한 신선한 시금치와 베이컨 충전물에 녹은 폰타나 치즈는이 채워진 버섯을 쉽게 맛있게 만듭니다. 그리고 그들은 글루텐이없는식이 요법을위한 완벽한 전채입니다. 모든 손님들이 그들을 사랑합니다!

비슷한 조리법
시금치와 햄으로 채워진 버섯

필요한 것

• 18 큰 버섯
• 4 스트립 베이컨, diced
• 버터 2 큰술
• 양파 2 큰술 잘게 썬 것)
• 5 온스의 아기 시금치 잎 (거칠게 자른 것)
• 3/4 컵 분쇄 한 폰디나 치즈 (파쇄, 분할)

만드는 법

1. 오븐을 400 ° F (200 ° C / 가스 6)로 가열하십시오. 양피지로 테두리가있는 베이킹 시트를 긋습니다.
2. 버섯을 씻습니다. 캡에서 줄기를 제거하십시오. 준비된 과자 굽는 판에 둥근면을 아래로 향하게하여 뚜껑을 놓습니다. 줄기를 자르고 따로 보관하십시오.
3. 중불 이상의 소테 팬에서 파삭 파삭 한 때까지 깎은 베이컨을 볶습니다. 잘 배출하십시오. 프라이팬에 베이컨 물방울 약 1 큰술을 남겨주세요.
4. 베이컨 물방울에 버터 2 큰술을 넣고 중불에 팬을 놓습니다. 예약 다진 버섯 줄기와 다진 양파 또는 파를 추가합니다. 양파가 반투명 할 때까지 약 3 분 동안 젓고 볶습니다.

1. 잘게 잘린 시금치를 팬에 넣고 시금치가 약 2 ~ 3 분 동안 시들해질 때까지 요리하십시오. 냄비에서 초과 주스를 배출하고 시금치 혼합물을 그릇으로 옮겨 약간 식히십시오.
2. 약간 냉각 된 시금치 혼합물에 베이컨과 1/2 컵의 치즈를 넣는다. 재료를 혼합하여 저어줍니다.
3. 코셔 소금과 갓 갈고 빻은 검은 후추를 맛보고 더한다.
4. 각 버섯 캡에 혼합물 약 2 ~ 3 티스푼. 폰티나 치즈를 조금 더 보셔야합니다.
5. 약 15 분 동안 또는 치즈가 녹고 가볍게 갈색으로 변하고 버섯 모양의 모자가 갈색으로 될 때까지 베이킹합니다.

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크랩 인형 버섯

베이컨이 들어간 버섯 인삼