7 월 트뤼플

오, 알겠습니까? 이 4th 트뤼플은 독립 기념일 축하 행사에 완벽합니다!

그들은 부유하고 크림 같은 화이트 초콜렛 가나크로 시작합니다. 필링에 작은 양의 지미를 추가 했으므로 모든 물린이 약간의 위기감과 재미있는 빨간색, 흰색 및 파란색 깜짝 선물을 포함합니다! 송로 버섯은 더 jimmies의 바깥 쪽 코팅으로 끝납니다. 둘 다 끝내기에 정말 쉬운 방법이며, 또한 매우 귀엽습니다.

이 캔디의 모든 맛은 화이트 초콜렛에서 유래했기 때문에 최선을 다해 사용하는 것이 좋습니다. 가게의 싸구려 화이트 칩은 진짜 코코아 버터와 바닐라 추출물로 고품질 바를 맛볼 수 없습니다.

필요한 것

• 12 온스 화이트 초콜렛 (다진 또는 화이트 초콜릿 칩, 약 2 컵)
• 2 온스 버터 (4 tbsp, diced)
• 1/4 컵 중량 크림 > 1 핀치 소금
• 1 컵 지미 (빨강, 흰색 및 파랑, 분할 사용)

만드는 법

잘게 잘린 흰색 초콜렛, 버터, 무거운 크림 및 소금을 중간 크기의 전자 레인지 안전 보울에 넣으십시오.

1. 화이트 초콜릿 혼합물을 3 초 간격으로 마이크로 웨이브하면서 매 30 초마다 교반합니다. 백색 초콜렛이 완전히 녹을 때까지 가열하고 저어를 계속하고, 털이로 전환하고 매끄러운 때까지 모두 함께 털썩 내십시오.
2. 화이트 초콜릿에 따라 혼합물이 분리 될 수 있습니다 - 녹은 버터 층이 맨 위에 나타날 수 있습니다. 초콜렛과 코코아 버터 내용에 따라 때로는 이런 일이 발생합니다. 그러나 문제는 아닙니다. 단지 음식물 처리기 나 블렌더에 혼합물을 옮기고 모든 것이 함께 할 때까지 짧은 시간 안에 혼합하십시오. 다시 그릇으로 옮기십시오.

흰색 초콜렛 혼합물에 빨간색, 흰색 및 파란색 지미 ¼ 컵을 저어줍니다. 꼭대기에 달라 붙는 층을 누르고, 45-60 분 정도면 충분해질 때까지 냉장하십시오.

1. 왁스 칠 종이 또는 양피지로 베이킹 시트를 덮고, 나머지 ¾ 컵 지미를 넓고 얕은 그릇에 놓습니다.
2. 1 인치 공에 사탕을 만들기 위해 작은 술 또는 작은 사탕 국자를 사용하십시오. 손바닥 사이에 공을 부드럽게 굴려 둥글게 만든 다음 지미의 그릇에 넣고 코팅 될 때까지 굴립니다. 한 번 더 손바닥 사이를 천천히 굴려 지미를 사탕에 넣고 베이킹 시트에 송로 버섯을 놓습니다. 모든 트뤼플이 형성 될 때까지 반복하십시오.이 레서피에서 약 36 송이를 받아야합니다.
3. 7 월 4 일 트뤼플을 약 2 주 동안 냉장고의 밀폐 된 용기에 보관하십시오. 이 송로 버섯은 실온에서 가장 맛있습니다.
4. 이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!