신선한 타트 체리 콥 레시피
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이 맛있는 체리 케밥 제조법은 파이 체리라고도하는 신선한 타트 체리를 사용하는 좋은 방법입니다.
이 파이의 토핑은 패스트리 또는 파이 반죽으로 만들어지지 않고 대신 푹신하고 황금빛 갈색을 띄는 드롭 만두를 특징으로합니다.
무거운 크림을 부어서 뜨거워 지거나 바닐라 아이스크림이나 신선한 크림으로 약간 식힌다.
도움말 : 시간이 없다면 Bisquick 또는 비스킷 베이킹 믹스를 사용하고 패키지에있는 만두 만들기 지침을 따르십시오.
->필요한 것
- 체리의 경우
- 설탕 1 / 4 컵
- 옥수수 전분 3 큰술
- 신선한 타트 체리 4 컵
- 1/4 찻 숱가락 아몬드 추출물
- 만두 토핑 용
- 1 컵 다용도 밀가루
- 설탕 1 큰술
- 1 1/2 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 1/2 찻 숱가락 소금
- 식물성 쇼트닝 3 큰술
- 1/2 컵 차가운 우유
체리 충전 방법
체리 충전 방법
- 가열 오븐에서 400 ° F. 준비되지 않은 2 쿼트 오븐 방지 캐서롤 요리를 준비하십시오.
- 중간 냄비에 설탕, 옥수수, 체리, 아몬드 추출물을 1 / 4 컵 섞습니다. 중간 열에 요리하고, 혼합물이 두껍게되고 끓을 때까지 끊임없이 저어.
- 1 분 동안 계속 끓여서 저어줍니다. 과일 혼합물을 섞이지 않은 2 쿼트 캐서롤에 넣으십시오. 반죽을 준비하면서 오븐에 넣으십시오.
만두 반죽 만들기
- 중간 반죽 그릇에 밀가루, 설탕 1 큰술, 베이킹 파우더 및 소금을 철저하게 넣을 때까지 털어냅니다.
- 파이 반죽과 마찬가지로 밀가루 혼합물로 잘라냅니다. 차가운 우유를 넣고 완전히 혼합 될 때까지 혼합하고 건조한 성분의 줄무늬가 보이지 않게하십시오.
- 오븐에서 벚나무로 채워진 캐서롤 접시를 꺼내 뜨거운 과일 위에 약 6 스푼 정도 반죽을 떨어 뜨립니다.
- 오븐으로 돌아가서 토핑이 황금 갈색이 될 때까지 25 ~ 30 분 정도 구우십시오. 원하는 경우 크림으로 따뜻하게 제공하거나 약간 식히고 바닐라 아이스크림이나 휘핑 크림을 제공하십시오.
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