신선한 토마토 가스 파초 레시피

가스 파초는 따뜻한 날씨의 수프입니다! 이 가스 파초 제조법은 상당히 전통적이며 토마토의 포도 나무 숙성 된 장점을 과시합니다. 당신은 뜨거운 고추의 양을 조절하여 원하는 가스 파초를 온화하거나 매운맛으로 만들 수 있습니다.

필요한 것

• 6 개의 큰 빨간 토마토 (코어)
• 토마토 주스 1 컵
• 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
• 작은 감미료 1 개 (diced)
• > 2 개의 마늘 정향 (잘게 다진)
• 1 큰 피망 (씨를 뿌린 것, 깎은 것, 붉은 색, 오렌지색 또는 노란 색)
• 1 잘 라페 노 고추 (파종하고 잘게 자른다)
• 1 영어 오이 (diced)
• 1/2 레몬, 쥬스 드
• 쌀 식초 2 큰술
• 대쉬 소금 (또는 맛)
• 검은 후추를 가볍게 빻아 낸다.
• 1/4 번 실란트 (잘게 자른 것)

만드는 법

1. 끓는 냄비에 물을 가져 오십시오. 날카로운 나이프로 각 토마토의 바닥에있는 작은 X를 자르고, 단지 20 초 동안 끓는 물에 넣으십시오. 조심스럽게 여과기 또는 홈이있는 스푼으로 제거하고 얼음물 한 그릇에 넣으십시오. 차갑게 껍질을 벗기면 피부를 반으로 줄이고 씨를 짠다. 2. 토마토 반을 토마토 주스와 올리브 오일로 믹서기에 넣으십시오. 토마토가 퓌레로 채워질 때까지 펄스를 켜고 끕니다.

얇게하는 데 필요한 경우 약간의 물을 추가하십시오. 대형 유리 그릇이나 다른 유리 서빙 용기에 붓는다. 나머지 성분을 넣고 잘 저 어서 뚜껑을 덮은 다음 냉장고에 1 시간 동안 앉아서 맛을 내도록하십시오. 3. 국자는 냉장 그릇에 담아 실란트로 제공합니다. 원하는 경우 여분의 야채 조각을 장식하십시오.

팁 : 화려한 프레 젠 테이션을 위해,

이 조리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!