클래식 신선한 토마토 살사 레시피
춤과 음악이 어울린 '크로스오버' 클래식(한낮의 유U;콘서트 94회) (구월 2024)
신선하고 풍미 가득한 살사를 찾고 있다면이 요리법을 선택하는 것이 좋습니다. diced 토마토, 고추 및 마늘의 조합은 고전 신선한 살사를 만듭니다. 타코, 부리 토스 또는 옥수수 롤 또는 옥수수 칩을 담은 파티 딥으로 제공하십시오. 구운 생선 필레, 구운 닭고기, 스테이크 및 돼지 고기 볶음과 함께 제공되는 아주 좋은 조미료입니다.
살사는 신선한 토마토와 고추로 만들어지며 실란트와 석회 주스로 완벽하게 맛을 낸다. 추가 기능 아이디어 등의 팁과 변형을 확인하십시오.
잘게 자른 양파 3 큰술작은 다진 마늘 2 개 (다진)
- 큰 익은 토마토 3 개 (껍질을 벗기고 씨를 제거하고 다진 것)
- 칠리 페퍼 2 개 (고온 또는 경도)
- 다진 고수풀 2-3 큰술
- 1 / 2 큰술 라임 주스
- 소금과 후추로
- 만드는 법
다진 토마토, 고추, 실란트로 및 라임 쥬스와 양파와 마늘을 결합하십시오. 맛을 내기 위해 소금과 갓 갈고 빻은 검은 후추를 첨가하십시오.
- 적어도 2 시간 동안 냉장하여 맛을 섞으십시오.
- 멕시코 스타일의 요리로 딥이나 조미료로 제공하십시오. 최대 5 ~ 7 일 동안 냉장 보관 가능.
- * 살사에 뜨겁거나 가벼운 칠레 고추를 사용하십시오. Jalapeno 고추, serrano, 새로운 멕시코 및 애너하임은 좋은 선택이다.
매실 토마토는 살사에 탁월한 선택입니다. 그들은 더 단단하고 더 적은 씨를 가지고 있고, 더 쉽게 주사위를 굴릴 수 있습니다.
실란트를 좋아하지 않는다면 신선한 파슬리를 추가하거나 생략하십시오.
- 여분의 질감과 색상을 위해 배수되고 헹궈 진 검은 콩 약 2 큰 스푼과 옥수수 옥수수 커널 몇 스푼을 더하십시오.
- 조금 다른 점이 있으면이 복숭아 살사 또는이 맛있는 옥수수와 후추 살사를 사용해보십시오.
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