건조 사과 파이 조리법

이것은 말린 사과로 만든 고풍스런 튀김 사과 파이의 제조법입니다.

필요한 것

• 말린 사과 2 컵
• 다용도 밀가루 2 컵 (측정 전에 체로 젓거나 저어 준다)
• 1/2 찻 숟갈 소금
• 찻 숱가락 찻잔에 베이킹 파우더
• 3 버터 큰술
• 1 달걀 (구타)
• 우유 1/2 컵
• 땅콩 육두구 1 티스푼
• 티스푼 1 티스푼
• 설탕 1 큰술
• 1 쿼트 오일 (튀김 용) )

만드는 법

1. 말린 사과를 물로 덮으십시오. 30 ~ 40 분 동안 끓인 다. 배수구를 식히고 시원하게하십시오.
2. 밀가루, 소금 및 베이킹 파우더를 함께 섞는다. 버터로 자르십시오. 계란과 우유를 첨가하십시오; 혼합하여 부드러운 반죽을 형성하십시오. 반죽을 얇게 펴서 지름 약 5 인치 인 4 개의 원으로 잘라냅니다.
3. 육두구, 계피 및 설탕을 결합합니다.
4. 1/2 컵 건조 사과를 각 원의 중앙에 놓고 설탕 혼합물 1 티스푼을 뿌린 다음 접습니다. 약간의 우유로 젖은 가장자리와 포크로 밀봉하십시오.

1. 깊은 프라이에서 약 370 °에서 황금빛 갈색까지 튀 깁니다. 잘 배수하십시오. 크림 또는 아이스크림으로 봉사하십시오.

사과 파이 4 개를 만듭니다.

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