Sriracha Mayonnaise 레시피와 그린 토마토 튀김

토마토는 목장 스타일 드레싱이나 딥, 크리올 마요네즈, 또는 레 울러 데 소스로도 맛있습니다.

옥수수와 밀가루 반죽은이 멋진 녹색 토마토 조각에 바삭 바삭한 코팅을합니다. 그들은 훌륭한 전채 요리 또는 반찬을 만듭니다.

필요한 것

- 1 컵의 다용도 밀크

• 1 큰 달걀
• 1/2 컵 우유
• 1/3 컵 옥수수
• 1 티스푼의 소금 + 뿌려주는 것 < 땅콩 검은 후추 1/2 찻잔
• 튀김 용 식물성 기름 699 그램
• Sriracha 마요네즈 :
• 마요네즈 1/3 컵
• Sriracha 1 큰술 또는 맛
• 선택 사항 : 1 티스푼의 아시아 삼발 (또는 칠리 마늘 소스)
• - 9 ->
• 만드는 방법
• 오븐을 200F로 가열하고 토마토를 한꺼번에 제공하려면 베이킹 팬에 랙을 놓으십시오.

얕은 그릇에 1/3 컵의 밀가루를 넣습니다.

다른 그릇에 부드럽게 될 때까지 우유로 계란을 치십시오.

1. 나머지 2/3 컵의 밀가루, 1/3 컵의 옥수수 밭, 1 티스푼의 소금, 그리고 1/2 티스푼의 갓 분쇄 된 검은 후추를 다른 얕은 그릇에 넣으십시오. 혼합하여 철저히 섞으십시오.
2. 대형 주철 프라이팬에 약 1/2 인치의 오일을 붓습니다. 중간 열에 두십시오. 가능하면 팬에 튀김 온도계를 부착하십시오. 오일을 약 370F로 가열하십시오. 온도계가없는 경우 오일에 1 인치의 빵 조각을 떨어 뜨리십시오. 갈색으로 만들기 위해서는 약 50 ~ 60 초가 걸릴 것입니다.
4. 한편, 한 번에 몇 토마토와 함께 토마토의 줄기와 꽃송이를 자르고 버립니다. 토마토를 1 / 2-inch 슬라이스로 자릅니다.
5. 평평한 밀가루로 토마토 슬라이스를 코팅 한 다음, 계란 혼합물에 담근다. 밀가루 - 옥수수 혼합물을 바른 후 랙에 놓고 나머지 조각들과 반복하십시오.

기름의 온도가 올라갈 때 조심스럽게 몇 개의 토마토 조각을 뜨거운 기름에 넣으십시오. 토마토를 먹지 마라.

1. 양면에 황금빛 갈색이 될 때까지 쿡합니다. 총 시간은 약 4-5 분입니다.
2. 주걱으로 토마토를 종이 수건으로 옮겨서 말린 다음 소금을 뿌린다.
3. 웜을 따뜻하게 유지하려면 베이킹 팬의 랙에 올려 놓고 예열 된 오븐에 팬을 놓고 나머지 토마토를 볶습니다.
4. 튀긴 그린 토마토를 sriracha 마요네즈와 함께 제공하십시오.
5. Sriracha Mayonnaise
6. 사발에 Sriracha 소스, 마요네즈 및 칠리 마늘 페이스트를 함께 사용합니다. 잘 익히고 튀긴 녹색 토마토와 함께 제공하십시오.
7. 약 6 가지 간식 또는 전채 요리가 제공됩니다.

간단한 옥수수 가루로 된

1. 고전 튀긴 그린 토마토
2. 햄으로 그린 ​​토마토 수프

달콤한 옥수수와 그린 토마토 튀김

이 조리법 평가

나는 싫어한다. 이 모든.최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!