튀긴 Padron Peppers 레시피
Shishito Peppers - Blistered or Pan Roasted - Easy Appetizer Recipe (구월 2024)
이것은 관광객과 현지인 모두에게 스페인 전역에서 인기있는 간단하고 쉬운 타파스 요리법입니다.
필요한 것
2/3 - 1 파운드 신선한 고추 고추
- 2 컵 (1/2 리터)
- 버진 올리브 오일
- 굵은 소금
차가운 물로 고추를 헹구고 말리십시오. 고추에 줄기를 남겨주세요.
- 10 인치 프라이팬에 약 2 컵의 올리브 오일을 부어 매체에 가열합니다. 기름이 뜨거워지면 냄비에 고추 전체를 넣고 2 ~ 3 분 정도 튀겨 양면에서 요리를합니다. 후추를 계속해서 볶고 종이 타월로 흘립니다.
- 튀긴 고추를 거친 소금으로 뿌려 따뜻하게합니다.
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