튀긴 익은 질경이 줄기 조리법
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타 자다 (Tajadas)는 황금과 캐러멜이 날 때까지 튀겨낸 잘 익은 질경이의 달콤하고 맛있는 스트립이다. tajada 라는 단어는 "조각"을 의미하며, 타자 다을 만들기 위해 질경이는 길게 길게 자른 다. 타 자다 (Tajadas)는 종종 장식용 접시와 함께 제공됩니다.
이 접시에는 잘 익은 plantains를 선택하십시오.이 접시는 바깥 쪽에서 거의 검게 보이며, 녹색보다 단맛이 적고 녹말이 적습니다.
- 잘 익은 plantains1/4 컵 식물성 기름
- 소금 (취향)
- 만드는 법
- plantains의 각 끝 떨어져 팁. 날카로운 칼을 사용하여 여러 장소에서 질경이의 길이에 따라 피부를 통해 상처를 채 웁니다.
- 질경이의 피부를 껍질을 벗기고 세로로 반으로 자릅니다. 그 조각을 각각 세로로 반으로 자르십시오, 그래서 당신은 각 질경이에서 4 개의 긴 조각을 가지게됩니다.
- 무거운 프라이팬에 기름을 넣고 중간 정도의 열을 가하고 질경이가 될 때까지 양념장을 볶습니다.
종이 타월에 얇게 썰어 소금으로 뿌린다. 서빙하십시오.
- 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!
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