마늘 볶음 치킨 젓가락 요리법

Garlic Roasted Drumsticks는 닭 다리로 만든 빠르고 쉽고 5 가지 성분의 조리법입니다. 고기를 구울 때나 구운 고기를 달고 맛있는 소스로 구울 수 있습니다.

이 조리법은 원할 경우 닭 가슴살이나 닭 허벅지로 만들 수 있습니다. 흰 고기는 어두운 고기보다 더 빨리 요리하기 때문에 닭 가슴살은 조리 시간이 오래 걸리지 않습니다. 신뢰할 수있는 즉석 육식 체온계를 사용하여 닭고기가 165 ° F의 안전한 내부 온도로 조리되었는지 확인하십시오.

좀 더 맛을 내기 위해 허브 나 향신료를이 요리법에 첨가 할 수 있습니다. 마른 백리향, 바질, 오레가노를 넣거나 열에 약간의 칠리 파우더를 첨가하십시오. 일부 꿀 겨자 또는 디종 겨자 도이 유약에 좋을 것입니다.

군중을 섬기는 경우이 요리법을 두 배로 늘릴 수 있습니다. 드럼 스틱을 조심스럽게 회전시켜 화상을 입지 않도록주의하십시오. 특히 요리 시간이 다가옴에 따라주의하십시오. 그리고 매리 네이드를 두 배 또는 세 배로 늘리고 닭고기와 함께 소스로 제공 할 수 있습니다. 음식물 안전을 위해 다크림이가 끝난 후 최소 2 분 동안 매리 네이드를 끓으십시오.

그린 샐러드, 과일 샐러드, 구운 감자 또는 감자 튀김, 맥주 또는 소다 팝이 곁들여 부드럽고 달콤하고 풍미가 강한 북을 드십시오. 디저트의 경우 초콜릿 파이 또는 일부 서리로 덥은 브라우니가 완벽한 마무리가 될 것입니다.

필요한 것

• 닭고기 나지만 8 개
• 버터 1/4 컵
• 꿀 1/4 컵
• 간장 2 큰술
• 다진 마늘 4 개
• 1 / 2 티스푼 소금
• 1/8 티스푼 후추

만드는 법

오븐을 400 ° F로 예열하십시오. 호일이있는면이있는 쿠키 시트를 붙이고 포에 지팡이를 놓습니다.

작은 그릇에 버터, 꿀, 간장, 마늘, 소금, 후추를 넣고이 혼합물의 약 절반을 덤불에 붓습니다.

닭고기를 20 분간 구워 낸 다음 집게와 브러시로 나물을 조심스럽게 돌립니다. 고기 온도계가 165 ° F를 등록 할 때까지 15-20 분 더 오랫동안 구우십시오.

온도계로 나지만을 테스트 할 때 프로브가 뼈에 닿지 않도록하십시오. 그러면 뼈가 삐뚤 혀질 수 있습니다.

가마를 그릴 때 간접 조리를 위해 실외 가스 또는 전기 그릴을 준비하고 예열합니다. 15 분 동안 드럼 스틱을 씌운 다음 덮개를 덮은 다음 15 분 동안 더 돌리고 덮개를 덮고 그릴을하십시오.

치킨과 브러시를 소스로 자주 꺼내고, 온도계가 165 ° F가 될 때까지 약 10-15 분 더 오래 황금 갈색까지 굽습니다. 남은 소스를 버리십시오.