마늘 구이 치킨 다리 분기 조리법

부드럽고 육즙이 풍부한 구운 닭 다리 다리는 준비하기 쉽고 맛있기 때문에 예산 편이성이 좋습니다! 이 요리법은 4 등분 된 전체 닭고기와 함께 사용하거나 4 개의 닭 가슴살을 사용할 수 있습니다.

이 맛있는 닭고기를 으깬 감자 또는 구운 감자와 좋아하는 반찬 채소 요리 또는 샐러드로 제공하여 기억에 남는 가족 식사 또는 일요일 저녁 식사를하십시오. 대용량의 가족이나 파티를 위해 제조법을 쉽게 배가시킵니다.

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필요한 것

• 마늘 4 개, 잘게 다진 마늘
• 말린 잎 1 작은 술 오레가노 1 / 2 티스푼 코셔 소금
• 티스푼 1 티스푼
• 찻 숱가락 1 / 4 찻 숱가락 커민
• 찻 숱가락 1 / 4 갓 후추 빻은 검은 후추
• 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
• 닭 다리 4 개
• 1/2 컵 닭고기 국물 )
• - 9 ->

오븐을 425 F로 예열하십시오.

9 x 13 x 2 인치 베이킹 접시에 가볍게 기름을 칠하거나 호일에 줄을 서십시오.

1. 작은 그릇에 마늘, 오레가노, 소금, 칠리 파우더, 커민, 후추를 넣습니다. 올리브 오일을 넣고 잘 섞는다. 박격포와 유봉을 사용하여 붙여 넣기의 일관성을 유지하거나 포크로 매쉬를 만드십시오.
2. 과도한 피부와 지방을 제거합니다. 준비된 베이킹 팬에 닭고기 조각을 배열하고 각 조각 위에 마늘 혼합물을 문지 르십시오.
4. 베이킹 접시에 1/2 컵의 닭고기 국물을 부어 넣습니다. 원하는 경우 1/4 컵의 드라이 화이트 와인과 1/4 컵의 닭고기 국물을 사용하십시오.

예열 된 오븐에서 닭고기를 40 ~ 50 분 동안 또는 닭고기가 음식 온도계에 165 F 이상을 등록 할 때까지 닭고기를 구우십시오. *

1. * 맛을 확인하려면 즉시 읽은 음식 온도계를 가장 두꺼운 닭 한 조각에 넣고 뼈를 만지지 마십시오. foodsafety에 따르면. gov, 가금류는 최소 165 ° F까지 조리해야합니다.
   변형

칠리 파우더와 땅콩 커민을 버리십시오. 소금을 1/4 찻 숱가락으로 줄이고 케이준 또는 크리올 조미료의 1/2 티스푼을 기름과 마늘 혼합물에 첨가하십시오.

올리브 오일을 녹인 버터로 대체하십시오.

• 약 1 1/2 ~ 2 파운드의 감자 (또는 매우 작거나 핑거 링 감자)와 2 ~ 3 마리의 당근을 버리고, 올리브유 몇 스푼을 넣고 닭고기 주위에 야채를 정렬하십시오. 닭고기가 완성되고 감자가 부드러워 질 때까지 구워.
• 팁
• Superbowl 집결 또는 뒷문을하기 위해 나지만과 조리법을 사용하십시오. 닭고기를 구운 다음 천천히 밥솥에서 따뜻하게하십시오.