마늘 새우 (Sun-Dried Tomatoes Recipe

이 빠르고 쉬운 타파는 지중해 풍의 풍미와 밝은 색상을 식탁에 제공합니다. 마늘과 햇볕에 말린 토마토를 함께 볶은 후 껍질을 벗긴 새우와 섞어 신선한 바질을 뿌린다. 소박한 빵과 함께 제공하십시오. 이 왕성한 요리는 친구 및 가족과 공유하거나 다음날 남은 음식으로 다시 데우기에 적합합니다.

필요한 것

• 생 새우 1 파운드
• 마늘 3 정향
• 1/4 c. 신선한 바질
• 4 tbsp. 버진 올리브 오일
• 1/2 c. 기름에 햇볕에 말린 토마토
• 맛의 소금

만드는 법

1. 새우를 껍질을 벗기고 헹구고 말립니다. 따로.
2. 바질 잎을 자르고 따로 보관하십시오.
3. 마늘을 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 작은 프라이팬에 올리브 오일을 붓고 배지를 가열하십시오. 뜨거울 때 마늘을 냄비에 넣고 자주 저어 준다.
4. 토마토를 넣고 2 ~ 3 분 동안 계속 볶습니다. 팬에서 토마토와 마늘을 제거하고 오일을 남겨 둡니다.
5. 팬을 중간 높이로 올립니다. 새우를 같은 기름에 담아 요리 될 때까지 분홍색으로 변합니다. 냄비와 마늘에 마늘과 토마토를 반환합니다.

1. 다진 바질을 넣고 1 분간 요리합니다. 빵으로 즉시 제공하십시오.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!