아시아 슬라 우

장군 Tso의 닭고기는 의심의 여지없이 미국에서 가장 인기있는 중국 테이크 아웃 요리 중 하나입니다. 단백질을 바꿔 두부 나 돼지 고기를 사용하기는하지만, 일반적으로 싱싱한 닭고기 덩어리로 만들어져 달콤하고 매운 아시아 소스에 던져 지거나 흰색 또는 볶음밥 위에 제공됩니다.

이 방법을 큰 닭고기 가슴살에 적용하면 기본적으로 결과가 샌드위치에 넣어 지도록 요청됩니다. 집에서 만드는 일반 Tso 소스에 담긴 큰 프라이드 치킨 가슴을 사용하는이 요리법은 바삭 바삭한 아시아 요리법과 크림색의 Kewpie Mayo로 마무리되었습니다.

수제 소스가 더 좋긴하지만, 시간을 절약하고 현지 식료품 가게에서 미리 포장 한 병에 담은 다양한 것을 구입하십시오. 그리고 닭고기를 먹지 않는다면, 튀긴 두부 나 바삭 바삭한 돈까스로 바꾸십시오.

필요한 것

• 튀긴 닭고기의 경우 :
• 닭 가슴살 1 개, 반으로 자르고 두드려진 경우
• 계란 1 개
• 2 컵의 다용도 밀가루
• 옥수수 전분
• > 1 티스푼의 소금
• 땅콩 기름 3 컵
• 일반 토마토 소스의 경우 :
• 닭고기 1/4 컵
• 설탕 2 큰술
• 쌀 와인 식초 2 큰술
• 회삼 소스 1 큰술
• 참기름 1 큰술
• Sriracha 1 큰술
• 검은 콩 간장 1 큰술
• 옥수수 찻 숱가락 1 작은 술
• 기름 1 큰술
• 다진 파 1 개
• 생강 1 작은 조각
• > 마늘 1 개, 다진
• 손으로 구운 참깨
• 아시아 전갱이의 경우 :
• 자른 양배추 1/3 컵
• 2 큰술 파쇄 된 당근
• 잘게 잘린 박하 1 큰술
• 고춧가루 1 큰술 잘게 잘게 잘린
• 타이 바질 1 큰술 잘게 자른
• 설탕 1 / 2 큰술 생강 1 작은 술 생강 999 큰 술 마요네즈 < 쌀 포도 식초 1 큰술
• 참기름 1 작은 술
• 전체 샌드위치 용 :
• 브리오시 빵 1 개 구운
• 1 개 일반 닭 튀김 2 개
• 1/4 컵 아시아 전게 > 1/2 스푼 큐피 마요네즈
• 만드는 방법
• - 먹은 닭고기 용 -
• 375F로 가열합니다.

사발에서 계란을 때려. 밀가루, 옥수수와 소금을 사발에 섞는다.

달걀 혼합물에 닭고기를 넣은 다음 밀가루 혼합물에 넣고 뜨거운 기름에 넣고 황금 갈색과 닭고기가 요리 될 때까지 볶습니다. 종이 타월에 곁에 두십시오.

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1. - 일반 토마토 소스 -
2. 중간 크기의 그릇에 닭고기 주식, 설탕, 쌀 식초, 호이신, 참기름, 시라 차, 진한 간장 및 옥수수 전분을 함께 털어 내기 . 따로.
3. 팬에 기름을 넣고 scallion, 생강, 마늘을 넣고 1-2 분 동안 또는 향기 나는까지 요리하십시오. 1 단계에서 혼합물을 넣고 끓이다.

소스가 두껍게 될 때까지 몇 분 동안 요리합니다. 닭 튀김을 더하고 코트에 던지십시오. 토스트 한 참깨를 뿌려 따로 보관하십시오.

- 아시아 슬로우를 위해 -

1. 모든 재료를 큰 그릇에 넣고 따로 보관하십시오.
2. - 샌드위치 용 -
3. 토스트 만두와 일반 빵 튀김을 하단 롤빵 위에 놓습니다. 다음으로, 아시아 slaw, kewpie mayo 및 최고 롤빵의 이슬비를 추가하십시오. 즉시 서빙하십시오.