독일어 조리법이있는 크림색 오이 샐러드

감칠맛이 나는 사워 크림과 딜에 담긴 오이로 만든이 반찬 요리법은 돼지 고기, 튀긴 요리 및 차가운 음식에 잘 어울립니다.

식초, 소금 및 설탕을 입은 오이는 독일어로 구 르켄 살라트 로 알려져 있으며이 요리의 비 유제품 버전입니다.

오이의 경우

• 오이의 경우
• 오이의 경우
• 소금의 1/2 찻 숟갈
• 드레싱의 경우 :
• 스푼 화이트 와인 식초
• 사 워스 4 온스 크림
• 캐놀라 또는 채소와 같은 2 스푼의 중립적 인 기름
• 설탕 1 작은 술
• 갓 빻은 검은 후추 대시
• 맛을 내기 위해 잘게 잘린 2 큰술

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만드는 법

오이 준비

1. 영어 오이 또는 떼어 낼 필요가없는 다른 종류의 것이 아닌 한 오이를 씻어서 껍질을 벗기십시오.
2. 오이를 얇게 썬다. 이것은 만돌린 또는 푸드 프로세서를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
3. 슬라이스를 소쿠리, 소금 및 토스에 넣습니다. 조각이 20 ~ 30 분 동안 앉게하십시오.

드레싱 만들기

1. 중간 크기의 그릇에 식초, 사워 크림, 오일, 설탕, 후추 및 딜을 함께 섞습니다.
2. 오이를 배수시키고 두드려서 말립니다. 드레싱에 그들을 추가하고 슬라이스가 완전히 드레싱에 덮여 때까지 코트에 신중하게 던지십시오.
3. 돼지 고기 볶음, 가금류, 생선 또는 기타 음식으로 잘 냉장하십시오. 원하는 경우 추가 딜 자국으로 장식하십시오.

이 조리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!