호두와 블루 치즈 조리법이있는 가을 과일 샐러드
프랑스전통요리 식도락종합세트 (구월 2024)
가을은 우리에게 맛있는 가을 과일을 선사합니다. 사과, 배, 크랜베리는 훌륭한 조합입니다. 신선한 과일, 말린 크랜베리, 블루 치즈, 붉은 양파 및 약간의 발사믹 식초가이 샐러드의 아름다운 질감과 풍미가 많이 있습니다.
신맛과 단맛을 겸비한이 샐러드는 식사를 시작하기에 좋은 샐러드를 만들거나 닭고기 또는 돼지 고기를 동반 할 수있는 반찬으로 사용할 수 있습니다.
필요한 것
- 커다란 사과 1 개 (껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 1/2 인치 입방체로 자른 것)
- 배 1 개 (잘 익은 것, 껍질을 벗기고, 껍질을 벗기고 1/2 인치 입방체로 자른다)
- 1/4 컵 크랜베리 (건조)
- 1/4 컵 호두
- 블루 치즈 4 온스 (단단하고 부서져)
- 1/2 붉은 양파 (얇게 썬 것)
- 발사믹 식초 2 큰술
- 맛보기 : 소금과 갓 갈린 후추
- 선택 사항 : 혼합 샐러드 그린
만드는 방법
- 쿠키 시트에 호두를 놓고 예열 된 오븐에서 350 ~ 3 분간 토스트합니다. 제거하고, 차갑게하고 대략 자르십시오.
- 큰 그릇에 모든 재료를 함께 던져 라.
- 로메인 양상추 또는 혼합 된 채소의 침대에서 평평하게 또는 서빙하십시오.
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