음식 글루텐없는 캐로 브 로니 레시피

글루텐없는 캐로 브 로니 레시피

글루텐 프리 식품, 글루텐은 죄가 없다 (구월 2024)

글루텐 프리 식품, 글루텐은 죄가 없다 (구월 2024)
Anonim

캐롤은 브라우니 조리법에서 코코아 대신 맛있는 것입니다.

캐로 브 파우더는 자연스럽게 코코아 파우더보다 단맛이 많으며 칼슘, 마그네슘, 철, 칼륨 및 셀레늄의 좋은 공급원입니다.

건강 식품 상점 및 대형 식료품 점에서 구운 유당 분말을 찾습니다. 나는이 조리법에서 Chatfield 's Carob Powder를 사용했습니다. 참고 : Chatfield의 Carob Powder는 우유, 계란, 콩, 나무 견과류, 조개류, 어유 및 땅콩을 처리하는 데 사용되는 장비에서 제조됩니다.

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필요한 것

  • 1 / 2 컵 글루텐이 필요없는 모든 목적의 밀가루 (직접 만든 브랜드 또는 좋아하는 브랜드)
  • 로스트 한 카로틴 파우더 6 큰술 (주 참조)
  • 1 / 4 티스푼 소금
  • 1 컵 지팡이 설탕
  • 1/2 컵 무염 버터
  • 2 큰 계란
  • 1 티스푼 바닐라 추출물
  • 옵션 : 1/2 컵 다진 호두 (또는 피캔) > 선택 사항 : 글루텐이없는 가루 설탕 1 큰술 (구운 브라 우니를 뿌리기 위해)
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만드는 법

오븐을 금속 팬의 경우 350 ° F / 176 ° C 또는 유리 베이킹 접시의 경우 325 ° F / 163 ° C로 예열하십시오.

  1. 8x8 인치 베이킹 그리스에 그리스를 바릅니다. 팬.
  2. 건조한 재료를 그릇에 넣고 털어서 잘 섞는다. 따로.
  3. 다른 대형 혼합 그릇에 버터와 설탕을 합친다. 푹신 푹신한 때까지 전기 비터 또는 스탠드 믹서를 사용하여 혼합물을 크림. 계란과 바닐라를 더하고 결합 할 때까지 치십시오.
  4. 건조한 재료와 견과를 추가하십시오 (선택 사항). 준비된 베이킹 팬에 브라 우니 혼합물을 긁어 라.
금속 팬에서 굽음 - 350 ° F / 176 ° C에서 약 25 분 또는 325 ° F / 163 ° C에서 약 35 분 (유리 팬 사용시)
  1. 조심스럽게 요리 시간을 지켜보십시오. 베이킹 접시의 가운데에 삽입 된 이쑤시개가 나오면 깨끗한 브라우니가 완성됩니다. overbake하지 않거나 브라우니는 단단 할 것이다!
  2. 절단하기 전에 최소 15 분 동안 냉각하십시오. 냉각 될 때 글루텐이없는 가루 설탕 (옵션)을 뿌려주십시오.
  3. 유의 사항 : 작업 표면, 도구, 팬 및 도구에 글루텐이 없는지 항상 확인하십시오. 제품 라벨을 항상 읽으십시오. 제조업체는 사전 통보없이 제품 공식을 변경할 수 있습니다. 확실하지 않은 경우 제품에 글루텐이 없다는 것을 확인하기 전에 제조업체에 문의하기 전에 제품을 사거나 사용하지 마십시오.
  4. 이 요리법 평가하기
나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!