글루텐없는 루벤 샌드위치 레시피
2019년 주목업종 - 백종원의 빽다방 베이커리 (구월 2024)
글루텐 프리 루벤에 대한이 제법은 글루텐이 함유되지 않은 캐러 웨이 시드 빵과 루벤을 얇게 썬 얇게 썰어 진 옥수수 쇠고기, 스위스 치즈, 악몽 같은 소금에 절인 소금에 절인 소금에 절인 루벤 Thousand Island 드레싱.
필요한 것
- 8 조각 빵 (글루텐이없는 캐러 웨이 씨앗 또는 좋아하는 글루텐이없는 샌드위치 빵)
- 치즈 8 개 (글루텐이없는 스위스 인)
- 1/2 파운드 쇠고기 (얇게 썬 GFcorned 쇠고기)
- 16 온스 소금에 절인 양배추 (수분을 잘 짜서 수분을 짜내십시오)
- 버터 2 큰술 또는 버터 대용 물
- 1/4 컵 드레싱 (GF Thousand Island, 침지)
양피지가있는 대형 베이킹 시트를 깔아 놓으십시오.
- 슬라이스 빵 한 조각의 버터 한면을 버터로 바릅니다.
- 베이킹 시트에 버터가 달린 4 개의 슬라이스를 놓습니다.
- GF 사우 전드 드레싱 1 스푼을 빵 4 조각에 뿌립니다.
- 빵 한 조각에 잘게 썬 소금에 절인 소금에 절인 양배추 약 2 큰 스푼을 골고루 더합니다.
- 스위스 치즈 1 조각과 소금에 절인 쇠고기 2 온스를 넣습니다.
- 스위스 치즈와 또 다른 소금에 절인 양배추를 넣습니다.
- 이 슬라이스를 계층화 된 슬라이스 위에 놓고 살짝 누르십시오.
- 4 개의 샌드위치가 모두 완성 될 때까지이 겹겹 처리 과정을 반복합니다.
- 샌드위치가 황금빛 갈색이되고 치즈가 녹을 때까지 예열 오븐에서 굽습니다. 딜 피클을 따뜻하게하십시오.
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글루텐 프리 - 더 - 월간 가이드 (Gluten Free Through The Year - A Month-by-Month Guide)에 실려 있습니다.
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