글루텐이 함유되지 않은 아마의 식사 / 아몬드 가루 머핀의 제조법
제이미 올리버-로레인 파스칼-굽지 않는 초콜릿 브라우니! (구월 2024)
또한 밥, 사탕 수수, 콩가루, 타피오카, 감자 전분, 옥수수 녹말, 그리고 크 산탄 검이나 구아 검은 제조법에 포함되어 있지 않습니다.
탄수화물을 세는 경우 설탕 대체물을 사용하십시오. 그렇지 않으면,이 글루텐없는 조리법은 일반적으로 머핀 조리법에서 요구되는 양의 약 1/2 인 설탕 1/2 컵을 요구하는 환원 설탕 버전입니다. 머핀 당 약 2 티스푼의 설탕입니다. 나쁘지 않다!
1 컵 / 94g 아마씨 가루 (999) 1 컵 / 86g 아몬드 가루 (아몬드 가루라고도하며 신선한 아몬드 가루를 만드는 법을 배웁니다.) (999) 1 티스푼의 육두구 (999) 1 티스푼의 계피 (999) 1 티스푼의 계피 (999) 1/4 티스푼의 소금4 온스의 버터 (녹은) 1/2 컵 설탕
- 1/2 컵 물 (또는 버터 밀크)
- 옵션 : 설탕 2 큰술 (지팡이)
- 선택 사항 : 1 / 2 작은 술 육두구 (땅)
- 선택 사항 : 1 / 2 작은 술 계피 (지상)
- - 9 ->
- 만드는 방법
- 열 오븐에서 350 F / 176 C
- 12 머핀 주석을 종이 머핀 라이너로 줄이십시오.
- 최상의 결과를 얻으려면 주방 저울을 사용하여 지상 아마의 식사와 아몬드 가루를 칭량 한 다음 큰 혼합 그릇에 넣으십시오.
- 글루텐없는 베이킹 파우더, 1½ 티스푼의 땅콩 육두구, 1 티스푼의 분쇄 계피 및 소금.
- 녹인 버터, 달걀, 설탕, 물 또는 버터 밀크를 재료를 건조시키기 위해 첨가하고 혼합하거나 전기 믹서를 사용하고 재료가 혼합 될 때까지 치십시오.
- 준비한 머핀 주석에 머핀 배터를 골고루 분배 (약 2/3 정도)하기 위해 작은 아이스크림 국자 또는 큰 스푼을 사용하십시오.
약 20 분 동안 또는 머핀 중심에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 서빙하기 전에 머핀을 완전히 식히십시오.
- 참고 :
- 항상 작업 표면, 도구, 팬 및 도구에 글루텐이 없는지 확인하십시오. 제품 라벨을 항상 읽으십시오. 제조업체는 사전 통보없이 제품 공식을 변경할 수 있습니다. 확실하지 않은 경우 제품에 글루텐이 없다는 것을 확인하기 전에 제조업체에 문의하기 전에 제품을 사거나 사용하지 마십시오.
- 이 요리법 평가하기
- 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!
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