글루텐 프리 셰퍼드 파이 레시피

글루텐이 함유되지 않은 우스터 셔 소스를 찾을 수 없다면 우스터 셔 소스는 글루텐이 들어있는 맥아 식초로 만들어지기 때문에 조리법에서 제외하십시오.

- 채소 용 : 베이컨 2 조각 (질산염이없는 것이 바람직 함)

1 / 2 개의 양파 (잘게 잘린)

• 1 개의 줄기 셀러리 (잘게 잘린)
• 1 개의 당근 (잘게 잘린)
• 1 개의 버섯 (다진 것)
• 1 컵의 완두콩 (냉동)
• 달콤한 쌀가루 2 큰술 < 토마토 페이스트 1 큰술
• 글루텐이없는 우스터 셔스 1 큰술
• 1/2에서 3/4 컵 쇠고기
• 백랍 2 티스푼 (신선한)
• 파슬리 1 큰술 (잘게 잘린)
• > 옵션 : 1 티스푼의 로즈마리 (신선, 다진)
• 으깬 감자 토핑의 경우 :
• 1 3/4 파운드 감자 (적색 또는 유콘 골드)
• 버터 2 큰술
• 1/4 컵 우유 < 체다 치즈 3 온스 (파쇄)
• 향신료 1 큰술 (신선, 다진 것)
• 소금과 후추로
• 만드는 방법
• 채우기 만들기
• 파삭 파삭 때까지 베이컨을 볶는다. 제거하고 자르십시오. 따로.
• 갈은 고기, 양파, 셀러리, 당근을 베이컨 지방이 든 팬에 넣는다. 고기가 갈색으로 변할 때까지 중불 고를 튀기십시오.
• 버섯과 냉동 완두콩을 넣고 약 3 분 더 익힌다.

토마토 페이스트, 글루텐이 함유되지 않은 우스터 셔 소스, 쇠고기, 백리향, 파슬리, 선택 사양 로즈마리를 저어줍니다. 혼합물이 두껍고 모든 야채가 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 더위에서 제거하고 따로 보관하십시오.

1. 으깬 감자 토핑 만들기
2. 열 오븐에서 375 F.
3. 큰 냄비에 물을 반 정도 채우십시오. 1 티스푼의 소금을 넣고 끓으십시오.
4. 감자 껍질을 벗기다. 조심스럽게 끓는 물에 넣고 열을 중간 정도로 줄이고 감자가 부드러워 질 때까지 끓인다. 완전히 배수하십시오.
5. 감자 튀김 또는 으깨어기를 사용하십시오. 부드러워 질 때까지 버터와 우유 및 매시를 첨가하십시오.

육류와 야채 혼합물을 1 1/2 쿼트 베이킹 접시에 숟니다.

1. 고기의 상단에 으깬 감자를 뿌린다. 당신이 원한다면 주걱을 사용하여 부드럽게 만들고 포크로 감자를 만드십시오.
2. 가열 된 오븐에서 약 30 분 동안 또는 감자가 황금 갈색이 될 때까지 굽습니다. 뜨거운 서빙.
3. 참고 :
4. 주방에서 글루텐 교차 오염을 피하십시오!항상 작업 표면, 도구, 팬 및 도구에 글루텐이 없는지 확인하십시오. 제품 라벨을 항상 읽으십시오. 제조업체는 사전 통보없이 제품 공식을 변경할 수 있습니다. 확실하지 않은 경우 제품에 글루텐이 없다는 것을 확인하기 전에 제조업체에 문의하기 전에 제품을 사거나 사용하지 마십시오.
5. 전통 목자의 파이
6. 목자의 파이 요리는 구운 양고기, 쇠고기 또는 양고기와 같은 남은 고기로 만들어졌습니다. 신선한 야채와 허브가 밀가루와 국물의 약간의 부족과 함께 추가되었고, 신선한 치즈 냄새의 감자를 얹어 먹었다. 오늘날 무수한 버전이 있습니다.
7. 이 요리법 평가하기
8. 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!