글루텐 프리 스트로 베리 쇼트 케이크

나는 영양가를 높이기 위해이 조리법에서 현미 브라운 밀가루를 사용했습니다.

이 조리법은 글루텐과 유제품이므로 GFCF 다이어트에 적합합니다.

필요한 것

• 신선한 딸기 3 pints
• 설탕 1 / 2 ~ 3/4 컵 (999) 1/2 컵 극 미세 현미 밀가루 (또는 1 / 2 컵 + 1 큰 스푼 백미 가루) 999 1/2 컵 감자 녹말 또는 옥수수 녹말 전분
• 2 티스푼 글루텐없는 베이킹 파우더
• 1/2 티스푼 구아 검 (또는 크 산탄 검)
• 1/2 티스푼 소금
• 1/2 컵 스펙트럼 전체 야채 단축 (또는 버터)
• 1/2 컵 설탕
• 큰 계란 2 개
• 1/4 컵 통조림 가벼운 코코넛 밀크 (또는 우유)
• 1 찻 숱가락 바닐라
• 옵션 : 2 컵 비 유제품 글루텐 프리 채찍 토핑
• 만드는 법

오븐을 350 ° F / 176 ° C로 예열하십시오.

딸기를 씻어서 선체로 자릅니다. 맛에 따라 그릇에 넣고 1 / 2 ~ 3 / 4 컵 설탕을 넣으십시오. 결합하여 저어라. shortcakes 구워주는 동안 덮고 냉장하십시오.

1. 머핀 팬에 식물성 쇼트닝 또는 종이 컵 케잌 라이너를 사용하여 기름칠하십시오. (shortcake 베이킹 팬은 케이크에 멋진 움푹 들어간 곳을 추가합니다. 딸기를 누설하고 딸기 주스를 흡수하기에 좋지만 반드시 필요한 것은 아닙니다).
3. 모든 건조한 재료를 중간 혼합 그릇에 넣고 털어서 잘 섞습니다.

다른 믹싱 볼에 쇼트닝과 1/2 컵 남은 설탕을 놓습니다. 스탠드 믹서 또는 전기 믹서를 사용하여 푹신한 때까지 크림. 단축 및 설탕 혼합물과 결합 할 때까지 높이에 달걀과 박동을가하십시오.

1. 젖은 성분에 건조한 성분을 넣고 잘 혼합 될 때까지 낮추십시오.
2. 코코넛 밀크와 바닐라를 부어 라. 배터가 매끄럽고 푹신 할 때까지 약 1 분 동안 치십시오.
3. 배터와 함께 각 머핀 컵을 1/2 정도로 채 웁니다.
4. 20 분 동안 베이킹하거나 케이크가 가볍게 황금색이 될 때까지 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 나옵니다.
5. 약 10 분 동안 베이킹 팬에 컵 케이크를 넣고 조심스럽게 뺀다.
6. 봉사하기 위해 컵 케이크를 반으로 자르고 개별 접시에 놓습니다. 각 케이크에 대해 약 1/2 컵 딸기와 주스를 숟가락. 글루텐이없는 비 유제품 토핑 (선택 사항)으로 탑.
7. 
   유의 사항 : 항상 작업 표면,기구, 팬 및 도구에 글루텐이 없는지 확인하십시오. 제품 라벨을 항상 읽으십시오. 제조업체는 사전 통보없이 제품 공식을 변경할 수 있습니다. 확실하지 않은 경우 제품에 글루텐이 없다는 것을 확인하기 전에 제조업체에 문의하기 전에 제품을 사거나 사용하지 마십시오.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다.놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!