황금 스폰지 케이크 조리법

약간의 감귤류 껍질, 달걀 및 바닐라로 만든 황금 스폰지 케이크 조리법. 이 스폰지 케이크는 튜브 케이크 팬에서 구워집니다. 가장 좋아하는 유약 또는 푹신한 설탕 프로 스 팅과 함께 가기.

필요한 것

• 2 컵의 다목적 밀가루를 곁들여
• 설탕 1 1/2 컵
• 베이킹 파우더 1 큰술
• 소금 1 작은 술
• 1/2 컵 식물성 기름 < 7 달걀 노른자
• 3/4 컵 찬물
• 2 작은 술 바닐라
• 2 ~ 3 찻 숱가락 강판 레몬 또는 오렌지 껍질
• 1 컵 달걀 흰자 (약 7)
• 1/2 찻 숱가락 치석의 크림

만드는 법

가열로를 325 °.

큰 혼합 그릇에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 섞으십시오. 선별 된 건조한 재료의 중심에 우물을 만드십시오. 기름, 달걀 노른자, 물, 바닐라 및 레몬 껍질을 첨가하십시오. 매끄러운 때까지 저속으로 스푼이나 비트로 저어주세요.

다른 대형 믹싱 보울에서는 매우 단단한 봉우리가 형성 될 때까지 달걀 흰자를 타르타르 크림으로 치십시오. 백합 위에 계란 노른자 혼합물을 부어서 혼합하기 전까지 고무 주걱으로 가볍게 접습니다.

흔들거나 두드리지 마십시오.

배터를 통풍이없는 10 인치 튜브 팬에 넣으십시오. 55 분 동안 325 °에서 베이킹; 열을 350 °로 증가시키고 10 분 동안 더 오래 굽기를 계속하십시오. 두 개의 팬 또는 랙 사이에서 병을 뒤집거나 위치를 뒤집어 팬이 테이블에 닿지 않도록 중단합니다. 팬에서 제거 할 주걱으로 가볍게 측면을 느슨하게하십시오. 무성한 frosting 또는 초콜렛 frosting, 또는 레몬 설탕 장식 변이를 가진 서리.

이 조리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!