음식 생강과 레드 와인 램 찹 조리법

생강과 레드 와인 램 찹 조리법

고든 램지의 오븐 통삼겹살 구이 [한글자막] (구월 2024)

고든 램지의 오븐 통삼겹살 구이 [한글자막] (구월 2024)
Anonim

생강과 적포도주 식초의 조합은 진정으로 마법입니다. 이 어린 양고기는 부드럽고 flavorful하고 특별한 경우에 완벽합니다.

필요한 것

  • 양고기 8-10 루
  • 올리브 오일 3 큰술 (45 mL)
  • 레드 와인 2 큰술
  • 간장 2 큰술 (30 mL)
  • 다진 마늘 2 개 다진
  • 레몬 주스 1 큰술 (15 mL)
  • 강낭콩 1 큰술 (15 mL)
  • 티스푼 1 티스푼 (7.5 mL) 양파 가루
  • 1 찻 숟가락 (5 mL) 바다 소금
  • 1/2 찻 숱가락 (2.5 ㎖) 검은 후추, 땅
  • 1/2 찻 숱가락 (2.5 ㎖) 카이엔 고추 (선택)
  • 45 ~ 60 mL) 미온수

만드는 법

1. 양고기 볶음을 제외한 모든 재료를 중간 혼합 그릇에 넣으십시오. 봉합 할 수있는 플라스틱 봉지에 볶음을 부으며 매리 네이드를 첨가하십시오. 봉지와 냉장고에 넣으십시오. 3 ~ 5 시간 동안 양고기에 양념을합니다.

2. 높은 열에 대한 예열 그릴. 가방에서 ch을 제거하고 마리 네드를 버립니다. 그릴에 놓고 옆에 6 ~ 7 분 동안 요리하십시오. 석쇠에서 그릴을 제거하고 봉사하십시오.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!