코코넛에서 우유를 추출하는 방법
홈카페 레시피_베트남에서 꼭 먹어야 하는 코코넛 스무디 커피 Vietnamese coconut coffeeㅣHOMECAFE [4K] (구월 2024)
코코넛 밀크는 동남아 요리의 중요한 요소입니다. 우리는 중국 요리에별로 사용하지 않지만 신선한 코코넛에서 코코넛 밀크를 추출하는 방법에 대해 궁금하십니까? 이 기사는 당신의 질문에 답할 것입니다!
코코넛 밀크에서 코코넛 밀크를 추출 할 때 흔히 오해되는 것은 코코넛과 우유의 상단에 검정색 "눈"을 뚫는 것입니다. 흘러 나올 것입니다. 사실, 코코넛에서 우유를 추출하는 데는 약간의 시간이 걸립니다 … 검은 색 "눈"을 꿰뚫는 것보다 더 많은 작업이 있지만 그만한 가치가 있습니다! 신선한 코코넛에서 나는 신선한 코코넛 밀크의 맛과 향이 훌륭합니다! 너무 신선하고 맛있다.리 완 (Liv Wan) 편집.
필요한 도구 :
코코넛 균열을위한 날카로운기구
블렌더 또는 스무디 기계
티슈 크로스- 아래 7 중 2까지 계속 .
- 02 of 07
- 코코넛 준비
- 날카로운 도구로 야자 열매 꼭대기에 검은 색 눈 세 개를 장식하십시오. 아래 7 개 중 3 개를 계속 진행하십시오.
- 03 of 07
액체를 배출
론다 파킨슨
물 주스를 눈에서 빼냅니다. 이것은 코코넛 밀크가 아닙니다. 그러나 우리는 코코넛 밀크를 만들기 위해이 물 주스를 보관해야합니다. 그러니 버리지 마세요. - 아래의 4 개를 계속 진행하십시오.
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코코넛 열기
론다 파킨슨
코코넛 열기
날카로운 도구로 코코넛 가운데를 두드리면 열립니다. (사진에서 식칼의 비 - 도마가 사용됩니다). 이 절차를 수행 할 때 매우 조심하십시오. - 아래 7 개 계속 진행하십시오.
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코코넛 고기 제거
론다 파킨슨
1. 코코넛의 두 반쪽에서 흰 고기를 꺼냅니다. 2. 작은 고기 조각을 맛보십시오. 맛이 나쁜 경우 더 이상 진행하지 마십시오. 3. 다른 사람들보다 눈에 띄게 큰 코코넛 고기 조각을 자르십시오.
아래 7 개 중 6 개를 계속 진행하십시오. - 06 of 07
믹서기에서 코코넛 고기를 처리하십시오.
론다 파킨슨
코코넛 주스의 절반을 뜨거운 물로 반죽 한 블렌더에 코코넛 고기 반을 넣으십시오. 보다 두껍고 얇은 우유를 생산하기 위해).코코넛 고기가 정말 잘 돌아갈 때까지 3-5 분 동안 고속 처리를하십시오.
육류와 주스의 다른 절반을 가지고이 과정을 반복하십시오.
아래 7 개 중 7 개까지 계속 진행하십시오.
07 of 07 - 밀크 스트레인
코코넛 밀크 사진 - 코코넛에서 우유를 추출하는 방법 사진. 론다 파킨슨 (Rhonda Parkinson)
그릇 위에 무명 천을 몇 겹 겹쳐 놓고 천을 통해 우유를 짜십시오.
- 치즈 옷을 들어 올리고 우유를 짜내십시오.
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